王務本推着自行車站在她附近,等她沮喪地挂斷電話,已經明白了事情的原委,走過去語氣柔和地說道:“你好!别着急!這家店應該是搬走了,不過你可以聯系你原來的同事,找到老闆的電話。”
那女子戒備的眼神看了王務本一眼,歎道:“由于飯館倒閉,同事們也都另謀生路了,他們也有欠薪,但沒有我多。他們給的老闆電話還是原來那個号碼,但是電話打過去已經是空号了。現在大家都聯系不上老闆,應該是躲債呢。”
王務本勸道:“既然是這種情況,着急也不解決問題。哎!我開了一家飯店,如果你目前沒有找到合适的工作,可以到我的店裡去。你是哪裡人?”
那女子疑惑的眼神猶豫地問道:“呃!我是山東德州的。我同事都說以後不能幹餐飲的,你那裡待遇怎麼樣?”
見她活泛了心眼兒,王務本心中高興,說道:“山東人實在,希望你過來工作。工資保底4000元,每月有4天休息時間,管吃。隻是現在還沒有員工宿舍,住的地方需要自己解決。以後人多了,也會安排員工宿舍的。”
女子遲疑道:“呃!我原來合租的房子還有兩個月就到期了,一個床位,每月700元。現在疫情期間租到合适的房子也困難,您那裡要是有員工宿舍就好了。這樣吧,我考慮一下,盡快給您回複。方便的話,就留個電話或者加微信。我叫王桂花,您貴姓?”
“好!我也姓王,我們五百年前是一家。你先考慮一下,我的店正裝修,一周後正式開業。其實,我也在抓緊運作員工宿舍的事情呢。”王務本爽快地答道。
兩人掃碼加了微信,然後各自離去。
騎車上路,王務本還是覺得心情稍微好些,似乎冥冥中老天相助,鬼使神差地把服務員送到了自己面前。
他對王桂花總體印象很好,雖然她戴着口罩,但是從眼神和言談舉止,知道她挺厚道,不是那種花花腸子的女人。
招聘員工,他的第一個标準就是人得老實、本分,他不願意和尖刻的滑頭打交道,有一個那樣的人,會把店裡搞得烏煙瘴氣。
回到家,王務本消殺完畢,忽然感覺有些疲憊,把熱水器打開燒上洗澡水,他坐在沙發上心事重重。
交了房租,現在家裡的積蓄已久幾乎被掏空,老本兒算下來還有不到8萬元,而且飯店剛啟動,需要錢的地方很多。
他默默祈禱家人身體健健康康的,現在真要是出現大變故,經濟上就會處于無錢可用的狀态。
把瓷壺賣後,他手裡的寶貝物件已經所剩無幾,現在能随時換錢的也就是老母親之前給的10枚銀元。按目前行情一枚700元計算,一共也就7000多元市值。
現在主要的是,琢磨個過人的經營計劃,飯店如果不能吸引到顧客、不盈利,那才是最大的麻煩。
他盤算着把早點這塊的經營權出租出去,一年能有六七萬元租金,這個價格租出應該問題不大。最近他也留意了一些餐館開食品外賣窗口,銷售店裡自己加工的食品,經營形勢都還不錯,他也準備在店裡搞個售賣窗口。于是,趕忙給裝修主管打電話,把自己想法說了,讓他在飯店正臉做出售賣窗口。
辦法都是被現實情況逼出來的,挂了電話,他又考慮将來可以24小時營業,通過增加營業時間提高營業收入。
能想的辦法,他都琢磨到了。
将來如果生意好了,員工多了,老樓的房子也可以當做員工宿舍。本來老樓的房子往外出租就費勁,這樣一來一舉兩得。就是怕被街道作為群租房治理。
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