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第112頁(第1頁)

許六月乖巧點頭,便問:“可是宗餘哥哥回來了?”

要不然,哪裡來那麼大塊的豬肝?

“回來了。”

宗母笑道:“昨兒個夜裡在鎮上住了一宿,回來後才放下豬肝,就到山裡看陷阱去了。”

說罷,宗母又笑道:“昨天你與我說的辣子雞丁,他也饞着呢。

恨不得能早點去看看有沒有野雞,好抓了回去讓你大展身手。”

許六月聽言,撓了撓耳背,有些尴尬。

呃……

宗餘能不能帶回野雞她不知道,但她昨天是帶走了一隻野雞的。

“有沒有野雞都沒關系,咱們有爆炒豬肝吃就好了。”

許六月轉身去了竈房:“再說了,好吃的東西那麼多,一天也吃不完。今天做不成,咱們可以明天做嘛。”

說罷,在清洗豬肝時,瞥眼瞧見一旁的舊木桶裡,還裝了滿滿半桶的豬心、豬肺、豬大腸等物。

天啊!

太奢侈了吧?

那個舊木桶不是用來裝垃圾的嗎?

“嬸子,這是怎麼回事兒啊?”

許六月看着那半桶的豬下水,心疼得要死。

可宗母卻滿臉寵溺,道:“還不是餘兒?出去時,千叮咛萬囑咐,讓他回來時記得買豬肝。

他倒好,把所有的豬下水都給買了。”

第94章:很難相信她是農家女

宗母鮮少見外人。

平日裡,即便是對着宗餘,話也不多。

加上她的容貌好看,一開始許六月總在暗地裡,說她是個冷美人。

可後來……

也不知道是相處得久了,還是宗母真心想要許六月做自己的兒媳婦。

許六月竟漸漸發現,這個嬸子還挺接地氣兒的。

譬如現在。

即便宗母不是一個善于忙活竈房的人。

可還是用極其無奈的語氣兒,告訴許六月:“這豬下水是肉攤上最難賣出去的!

除了豬肝外,旁的東西怎麼煮都不好吃。恐怕就連那屠夫自己,都不願意碰這玩意兒吧?”

說罷,又搖頭笑了笑:“餘兒那孩子,從來都不懂這些。買東西時旁人給他塞什麼,他便拿什麼。

我瞧着那豬下水實在無用,倒不如先丢至一旁。晚些時候拿去喂胖虎,瞧瞧它吃不吃。”

大家夥兒通常将豬的内髒,統稱為‘豬下水’。

豬下水包含了豬心、豬肚、豬肺、豬肝、豬大腸、豬小腸。

因為這些東西處理起來比較麻煩,而不會做這類東西的人,也很難做出美味。

再加上,古代的人貧富分為兩個極端。

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