當即她就招呼秦峥過去一起幫忙摘艾草,兩個人對着那片地就是一頓猛薅。
直到把帶來的袋子都壓得嚴嚴實實的這才返程。
回家之後曾娴把水打上來就讓秦峥幫忙把艾草清洗幹淨,而她則是拿着洗好的紅豆進屋做豆沙。
生火把豆沙蒸上她就拿出肉煮熟,熟透了就撕成絲開始炒肉松。
正當她在對着肉一頓猛撕的時候洗完艾草的秦峥也走了進來,好奇的看着自家姐姐把肉肉都撕成碎碎。
“姐姐,你在幹什麼?”
曾娴邊繼續手上的動作邊解釋,“姐姐在做好吃的,小峥幫姐姐看看火好不好?”
秦峥脆生生的應了之後就坐到了竈台旁邊,看火要有滅的趨勢就給添上柴火,确保火不會滅。
曾娴估摸着時間就讓他不用再繼續加柴火了,于是一個人撕肉變成了兩個人。
把肉撕完她才洗幹淨手把鍋蓋打開,看了看發現紅豆都給煮開了。
曾娴就拿着一個大盆把紅豆都裝到了裡面,然後往裡頭加入少許白糖給秦峥遞了根洗好的木杵子。
“小峥你拿着這個慢慢的搗,把它們搗的沒有了一顆顆的就好。”
秦峥鄭重的接過小棒子,然後開始了搗鼓豆沙。
曾娴看了看發現他做的還挺好的她也就放心的轉過準備炒制肉松和準備艾草團子。
把肉松放到鍋中全程小火翻炒,炒到金黃色就拿出來備用。
然後就是把艾草放到少量的水裡煮,煮變色之後就撈出來放到一旁備用。
接下來就是要把艾草打成泥,但鑒于沒有料理機曾娴就選擇了用搗的。
雖然說沒有那麼細膩,但也能将就着用。
然後就是把糯米粉和艾草汁攪拌均勻,再搓成一個個團子裡面包上自己想吃的餡料上鍋蒸熟。
揉好面團曾娴就開始拿過搗好的豆沙開始包,一共做了十個湊夠一屜抹上油上鍋。
小夥夫秦峥又開始了他的燒火生涯,而曾娴則是開始包肉松餡的。
等那邊的蒸熟她也包好了,直接就替換了肉松的上鍋繼續蒸。
而她和秦峥則開始享用起了辛苦了一天做出來的青團。
一個個圓滾滾,綠油油的青團在盤子裡放着。
等到不那麼燙了曾娴一手拿了一個開始吃,一手拿了一個塞到眼巴巴盯着青團的秦峥手裡。
一口下去軟糯香甜,曾娴不由幸福的眯起了眼睛。
真好吃啊,還是記憶中熟悉的味道。
秦峥也學着她的樣子咬了一口,頓時那糯糯的甜甜的口感吧他給征服了。
“好次,好次。”
被黏住嘴巴導緻秦峥說話都有些口齒不清,曾娴看了連忙給他倒了杯茶。
大多數糕點都要配茶喝,一來解膩,二來也有可以漱口的作用。
所以等待青團變涼的空檔曾娴泡了壺茶,就等着開動的時候搭配着吃。
兩人就這麼就着茶把手上的青團給解決了。
吃完了之後曾娴就坐在一邊靜靜地品茗,而秦峥則是想要再吃一個。
小手直接伸手方向自己看好的圓滾滾上,一口糕點一口茶的吃了起來。
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