第184章他想象中的一個家的模樣最新章節，第1頁_重生寵婚冷面傅少狠狠愛123閱讀免費全文閱讀

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江聽夏看到雜物間的南瓜太多了，正好還有些剩下的糯米粉，她又閑着無聊，于是想着做一個南瓜餅吃。

她艱難地抱着個大南瓜出來，金小文看見了立刻跑過來幫忙，“舅媽，拿南瓜出來幹什麼？還沒到吃飯的時候呢？”

現在才三點多，離晚飯還早着呢。

江聽夏笑笑，“拿南瓜做幾樣小吃。”

金小文到底是個十幾歲的小姑娘，聽了很是開心，“我來幫忙！”

金小玉也在一邊蹦跳起來，“小玉也幫忙！”

江聽夏把大南瓜放在菜盆裡，舀了幾瓢水，洗南瓜，她招呼道，“小文，生火，咱們蒸個南瓜泥。”

蒸鍋裡呼呼冒出白氣，空氣裡都是南瓜香甜的味道，江聽夏把南瓜搗成泥，和白糖，糯米粉混合均勻，揉到面團不沾手，她把面團分成一個個的小劑子。

江聽夏給了兩個小姑娘一人一個擀面杖，拿着一個小劑子做示範，說道，“小文，小玉，你們像我這樣把這些壓成圓餅狀。”

兩個小姑娘很感興趣，做起事來很是積極，沒一會兒就都擀好了。

江聽夏已經往鍋裡倒了油，拿筷子一戳，油鍋裡升起小氣泡，她把南瓜小餅一個個放進鍋裡，炸至金黃出鍋。

她挑了個漂亮的盤子，南瓜餅擺上去做了個造型，又在一邊放了些白糖，對着兩姐妹說道，“端去桌子上吃。”

兩個人剛才就蹦蹦跳跳地圍着她，等了半天了。

“舅媽，你先吃。”

金小文攔住迫不及待的妹妹，把筷子遞給江聽夏。

江聽夏夾起一筷子，蘸了一點點白糖，輕輕咬了一口，香甜軟糯，她說，“好吃。”

看江聽夏吃了，兩姐妹這才端着盤子到桌子旁邊享受美食去了。

江聽夏又接着炸空心南瓜芝麻球，剛才的面團她留出了一些，捏幾塊面團團成球，壓扁後放一勺紅糖餡，收口搓圓，放進芝麻裡打個滾，下油鍋小火慢炸，炸好後放在一邊晾了晾，才讓兩個小姑娘拿着吃。

剩下的南瓜泥這時候已經放涼了，江聽夏分成兩份，一份放面粉和酵母粉，又放了一些紅棗和葡萄幹，揉成面團後發酵，等會兒上鍋蒸個南瓜發糕。

另一份她加了雞蛋，面粉和玉米油，少量酵母粉，攪拌均勻，簡單發酵後，在平底鍋上抹一層薄薄的油，舀了一勺玉米糊，攤成圓餅狀。

金小文，金小玉一人拿着一塊南瓜餅走過來，好奇地問道，“舅媽，這是什麼？”

江聽夏邊攤餅邊說道，“南瓜千層。”

她又有些可惜的說，“隻是沒有奶油。”

“不過家裡有蘋果，我們做些蘋果醬放上去，酸酸甜甜的，也一樣好吃。”

金小玉聽着就高興了，拍着小手說道，“好啊，我去洗蘋果。”

江聽夏看金小玉那麼點人，費力地摟着一兜水果，就有些心驚肉跳，趕緊說，“小文，你去幫妹妹，我這邊自己能行。”

等餅攤好，蘋果已經按照江聽夏說的，切成了小塊，她直接拿過來，放進鍋裡，倒了冰糖和蜂蜜進去，熬了兩瓶蘋果醬。

一個餅皮抹一層蘋果醬，再加一層放些麥乳精，就這麼交疊，最後封頂後淋上蜂蜜，江聽夏很是滿意，“當當當當，南瓜千層蛋糕好了。”

金小文和金小玉沒見過這東西，眼睛都發亮了，江聽夏就給一人切了一塊，裝進盤子裡，一人發了一個小銀匙，“吃吧。”

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