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第65章 動土儀式前的準備二（第1頁）

言秋交代完王志文要買的東西就回了家中。

回到家的言秋先去找了正在挑水的孫月華，兩人商量明天都做什麼飯菜，言秋對孫月華說“今日就叫劉寡婦來吧，從今日開始就算工錢，今天咱們得準備一下明天的飯菜了，明天動土咱們都要祭祖怕是沒那麼多時間準備飯菜，而且這第一頓飯得做好點。”

孫月華應了一聲就出門叫劉寡婦了，很快劉寡婦和她女兒就來了，見到言秋笑笑打招呼，言秋也笑着打招呼回應。

劉寡婦看見挑了半缸的水，便主動拿起來扁擔開始幹活了，言秋和孫月華對視一笑：這王寡婦是個能幹的。

劉寡婦的女兒王燕見自己的娘親已經幹活了，便主動問孫月華“嬸子，有啥需要我做的嗎？”

孫月華也沒啥做那麼多人飯菜的經驗，下意識的就看向言秋，言秋了然。“你來剝蒜吧”

言秋找到昨天買的一百斤蒜，倒了半袋子出來對着王燕說“燕子妹妹，你把這些蒜的外衣剝了，不要把最裡面的那層剝掉，剝完的蒜放在這個盆裡裡面。”盆裡是言秋放的鹽水。

言秋打算腌制糖蒜，是個下飯的小菜，言秋在21世紀就很喜歡吃糖蒜，尤其配上豆角焖面，那叫一個香。王燕搬來個小闆凳坐下就開始剝蒜了。

言秋則從空間偷偷拿了一些八角花椒茴香粒還拿了鹽巴，撕掉了包裝，把香料裝進一個布袋子，鹽巴則是放在陶罐裡，還拿了一袋子白砂糖，等王燕把蒜剝好後就打算直接把蒜腌上。又找到了一個玻璃密封罐，言秋想了想蒜的數量覺得不夠，又拿了一個。最後拿了瓶醬油和料酒，出了空間。

孫月華則開始處理豬肉，先将豬肉洗淨切片，言秋就開始把花椒八角料酒等放到豬肉裡面腌制，腌到明天直接下鍋，肉還不容易壞。這時候劉寡婦已經把水缸裡的水挑滿了，言秋便讓劉寡婦開始洗菜，給劉寡婦指了要洗的菜，劉寡婦麻利的挽起袖子幹了起來。

每個人都在井井有序的幹活。因着怕明天竈台不夠用，言秋又在院子裡支了兩個架子，明天直接把鍋架上去下面燒火就能用了，現在再壘竈台也不麻煩，回頭新房子蓋好了還得拆。

半下午的時候王志文帶着買的東西就回來了，還餘下十文錢，言秋說讓他自己拿着，王志文死活沒要，說昨天給的豬肉已經很多了，不能再拿她的錢了。言秋見王志文這麼固執也沒堅持，給了王志文兩個雞蛋讓他拿回去給寶兒哥煮了吃。

王志文感激的接過了雞蛋牽着老牛回家了。

劉寡婦這邊也弄得差不多了，言秋也給了劉寡婦兩個雞蛋，劉寡婦感激的接過雞蛋帶着孩子回家了。

言秋就開始做糖蒜了：用鹽水将剝好的蒜泡着搓洗了一遍，洗掉了表面的雜質。放在一邊瀝水，接着把所有蒜的尾部切掉，然後燒了一鍋熱水再熱水裡面放入了白砂糖冰糖醋還有一些醬油，做腌制的糖醋汁，煮開後放涼。然後言秋将瀝幹水的大蒜放入玻璃的密封罐中，最後倒入了放涼的糖醋汁，最後又往裡面倒入了白酒，最後密封起來，放在了堂屋的角落裡。

孫月華和林孟芳見到言秋的玻璃密封罐都好奇“從未見過這種罐子，竟是透明的。”言秋一本正經“我也沒見過，上次在鎮上見到了，覺得好看就買回來了，正好現在派上了用場。”

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