第344章我愛吃海螺最新章節，第1頁_我的飯搭子是什麼意思免費全文閱讀

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聽完柳知夢的介紹，影七倒是停下了筷子。

“柳姑娘，你說的麻辣湯底，是不是味道更加好吃，這清湯的，雖然好吃，但是對我來說，好像淡了那麼一點，還要搭配你做的這個胡辣椒，才全是完美，是不是麻辣湯底，就不用蘸調料了。”

“是的，影公子，麻辣湯底，就是比較重口味，主要的就是麻辣爽口，夏天吃，肯定會吃的暢快淋漓，滿頭大汗很是過瘾的。”

柳知夢莞爾一笑。

“那這火鍋店啥時候才能迎客啊，你說的我都流口水了，真想去嘗嘗。”

“瞧你那沒出息的樣子，不知道的，還以為跟着我沒給你吃飽飯呢。你這會吃，也沒見你少吃啊，看來這清湯也很合你胃口啊。”

慕憶白白了身旁的影七一眼，毫不留情面的怼回去。

“嘿嘿，這不是柳姑娘的廚藝太好了嗎，再就是這麼多人一起吃飯，吃着就是更香呢。”

影七嘿嘿一笑。手裡的筷子卻是沒停，又伸進鍋裡夾了一大塊牛肉。

“我倒是挺喜歡這清湯火鍋，吃着原汁原味，特别是這個蝦，随便煮一煮，都很好吃，蘸了小姐做的這個胡辣椒蘸料，味道更加多了幾個層次，嘴裡酥酥麻麻的，辣味還刺激這舌頭，讓人胃口大開了，現在比起平時炒的蝦，倒是顯得膩了一些。”

一直沒做聲的小晴緩緩開口。

她碗旁邊的一小堆蝦殼，也證實了，她是真的很喜歡這個蝦。

“小晴姐姐，這邊還有呢，喜歡吃咱們就多吃點。”

柳知夢把自己面前的一盤大蝦也倒進砂鍋裡煮。

扇貝和海螺也是必不可少的，牛羊肉吃的差不多了，現在可以開始造這些海鮮了。

通通搞裡頭。

“夢丫頭，這些海螺和扇貝裡面可沒啥肉。”

劉掌櫃平時不怎麼吃扇貝和海螺，扇貝還好一些，海螺吃着實在是不怎麼方便，肉也少，還嚼不動。

“嘿嘿，蚊子再小也是肉呀。我平時挺喜歡吃的，今天看着有，也都裝了一盤。”

等着吧，一會你嘗到甜頭，肯定會說不夠的。

滾燙的湯汁裡面，咕噜咕噜煮了幾分鐘，柳知夢掐着點，扇貝海螺一熟，就用漏勺全部撈起來，再煮可就咬不動了。

“這個海螺啊，可以這樣吃，用筷子這樣擦進去，然後跟着轉，這肉就跟着出來了，這一塊是沙袋，不能吃，這中間這個也要去掉，是肝髒，口感也不是很好，咱們吃這上面這一坨白白的肉。”

柳知夢拿了根洗筷子，給大家夥做示範。

螺肉完全取出來，去掉尾部，去掉肝髒，然後蘸調料，放入嘴中一氣呵成。

鮮甜脆爽，好吃。

頂尖的食材，就是隻需要簡單的烹饪，就能很好吃。

“喲，這肉居然這麼脆，大山以前煮過，肉都咬不動，當時可是我給我腮幫子都嚼酸了。”

劉掌櫃學着柳知夢的樣子，也把螺肉完整的取了出來。

去掉尾巴和肝髒，直接放入嘴裡，清脆的口感，不像以前那樣難嚼，劉掌櫃很是驚訝。

一旁的幾人皆是如此反應，因為他們以前都吃過這螺肉和扇貝肉，無疑一個共同的口感，硬，難嚼。

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