劉掌櫃倒不是真的生氣,隻是這丫頭咋咋呼呼的,怎麼伺候好柳丫頭,可别到時候給柳丫頭惹事。
“以後做事仔細着點,派你倆過來,是伺候保護小姐和小公子的,以後可不能這麼咋咋呼呼了。”
劉掌櫃一臉正色。
“是,小雨知道。”
小雨也收起笑臉,一臉認真的回答。
“好了,我沒事,你去忙吧。”
劉掌櫃喝了一口茶,揮了揮手趕人。
“夢丫頭,聽說你今天要煮火鍋,不知道我有沒有那個口福啊。”
劉掌櫃一改剛剛正經的神色,笑眯眯的問柳知夢。
柳知夢看着劉掌櫃變臉如此迅速,也是很無語。
什麼叫有沒有口福,您老人家這不是已經等着了嗎,我還能趕人不成?
當然柳知夢可不會直接這樣說。
“當然了,一會劉伯可要好好嘗嘗,今天做的是清湯火鍋,我還做了點胡辣椒的蘸料,吃着要是覺得不夠味的話,可以蘸料吃。”
“哦?清湯火鍋,那我一會可要好好嘗嘗,哈哈,大山那小子,可是沒口福了,要不是酒樓裡走不開,他肯定是會第一個過來。”
哈哈,剛剛在後廚,聽到譚東去取牛羊肉,說是柳丫頭要煮新吃食,大山就想過來了。
奈何店裡客人多,他也走不開。
自己過來的時候,大山那幽怨的小眼神,還真像個小孩子一樣。
劉掌櫃笑着搖了搖頭。
海鮮全部裝盤,柳知夢把手洗幹淨,進了廚房。
揭開砂鍋蓋子,鍋裡咕噜咕噜的冒着泡泡。
大砂鍋裡面的湯汁,已經熬成了濃稠的奶白色。
柳知夢把洗幹淨的枸杞又放了十來顆進去。
今天小晴買回來的梨,也切了半個放進去。放梨進去可以提鮮增香。
用小砂鍋把湯舀了一半出來,爐子裡面炭火還燃燒着,就這樣小火繼續熬着,一會給大廚房送過去。自己這鍋湯沒了還能加湯。
“小姐,這個爐子行不行?”
小晴不知道從哪裡找來一個類似于現代煮幹鍋的爐子。
“哇,小晴姐姐,這可太行了”,
這小爐子可以直接放在石桌上,自己吃什麼就能煮什麼,也不用特地有人站那裡幫着煮菜了。
爐子擺好,加了幾塊燃燒的正旺的木炭,柳知夢趕緊把砂鍋放上去。
鍋裡又咕噜咕噜的開起來。
“哎呀,這老遠就聞到香味了,公子,你快些啊,一會柳姑娘她們都該吃完了。”
正欲回廚房端菜的柳知夢,聽到院門外有說話聲音傳來。
這應該是白公子和誰過來了。
果不其然,敲門聲剛落,柳雲清打開院門就看到白公子和一個男子站在門口。
“公子,您來了。”
劉掌櫃迎上前來。
“嗯。”
慕憶白永遠都是惜字如金。
“劉伯,哎喲,我可是老遠都聞到肉香了,咦,咋還是生的?”
影七繞過劉掌櫃,徑直往石桌前走去。等他看到石桌上一盤盤生菜生肉的時候,驚訝的張大了嘴巴。
合着,自己這麼着急趕過來,是來早了啊。
“大哥哥,姐姐說這火鍋就是生的,要咱們自己動手煮呢,喏,你看,就在那個湯鍋裡煮。”
柳雲清現在也不怕生了,擡手指了指桌子上的砂鍋。
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