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第100章 進山掏獾子洞(第1頁)

“我老丈母娘被開水燙了,還挺嚴重,所以我打算下午進山掏幾隻獾子。

哥幾個如果有空的話,下午和我一起進山。”劉紅軍也沒有多說客套話,直接把自己的目的說了出來。

“楊嬸被燙傷了?”

“楊家大嫂子被燙傷了?”

“嗯!”劉紅軍點點頭。

“紅軍哥,我跟你去!”

“紅軍哥,我也跟你進山!”

“紅軍,這掏獾子洞,找我就對了!

我熟啊!全榆樹屯,就沒有比我更在行的!”錢勝利咧嘴笑了起來。

“紅軍哥,這掏獾子洞,不是那麼容易吧?咱們也不知道哪地兒有啊!”大山猶豫了一下開口說道。

“對别人來說,不容易,對你們勝利叔我來說,掏獾子洞,那就是手拿把掐,哪年我不掏十幾二十隻獾子?”錢勝利很是得意的說道。

前面,錢勝利跟着劉紅軍進山打圍,被打擊的不行。

現在,終于輪到他擅長的方面了,錢勝利都已經想好了,這才好好的出一出風頭,讓大山和石頭見識一下,他錢勝利也不是吃幹飯的。

“關鍵是,這大雪封山,咱們上哪兒去找獾子洞。”石頭道。

“我早就看好了,在北岔那邊有好幾窩獾子,就等着農閑之後,進山去把它們掏了。”

抓獾子,根據季節不同,方法也各有不同,秋天抓獾子則是以下對子捕捉為主,冬季,則是直接掏洞。

對子,又叫吊劈,學名叫夾木,是打小圍的一種,專可以用來捕獵狗獾,也可以用來捕獵狼。

掏洞則更簡單了,找到獾子洞,拿着鐵鍬順着洞往裡挖就行。

獾子,學名叫作狗獾,冬天的時候,會冬眠。

所以,掏洞,除了挖洞比較困難一點,别的很容易。

這個時候,找到獾子洞,就可以把洞挖開,把在裡面冬眠的獾子抓住。

“那就沒有問題了,咱們吃完午飯,就出發。”劉紅軍道。

“好!

紅軍,那我們回家吃飯了!”

“紅軍哥,我們一會過來!”

“還回去幹嘛?在我這兒吃,吃完咱們直接進山。”劉紅軍道。

“這個······”大山有些猶豫。

“行了,别磨磨唧唧的!我還能差你那點糧食?”劉紅軍笑道。

“大山、石頭,你們不用給紅軍省糧食,他是真不差這點糧食。”錢勝利倒是沒有客氣,直接留了下來。

“你們先做着,我去和面,咱們今天擀餅,我在炒個鹿肉絲,卷餅吃。”劉紅軍說完,就洗手,進廚房開始忙活起來。

先把之前剩下的鹿肉,泡進涼水裡,泡上化凍。

接着洗洗手,又挖了幾瓢面,加點水之後,開始和面。

錢勝利一看,也沒有閑着,拿出鏊子,找來三塊石頭,在廚房外面,把鏊子支起來。

這三塊石頭,是早就準備好的,專門用來支鏊子的。

很多人家裡都有,當然也有用紅磚支鏊子的。

大山和石頭,也很主動,跑到院子外面,抱進來一堆小麥稭稈。

烙單餅或者烙煎餅,不能用木柴,隻能用小麥稭稈或者玉米稭稈。

最好的還是小麥稭稈。

“紅軍,你這做飯的手藝,還真是不錯啊!”錢勝利看到劉紅軍熟練的和面動作,稱贊了一句。

看劉紅軍面和的差不多了,錢勝利開始點火,燒鏊子。

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