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第6章 炒菜(第1頁)

唐甯若是知曉二人的想法,一定大呼冤枉,這次他不是賣關子,而是真不知道。

他之所以用馬尿和豬油來淬火,隻因為灌鋼法祖師爺綦毋懷文前輩那句‘浴以五牲之溺,淬以五牲之脂’。

不用問,用這兩樣東西淬火,肯定比水要強。

原理他也記得,牲畜尿液中的氮與鹽,還有油脂滲碳,能讓鋼材不僅硬度足夠,而且更具有彈性和耐磨。

可至于好多少,那得做出來了測試後才知道,他前世又不是鐵匠,沒有自己實踐過。

眼看鐵匠拿着淬火後的刀胚就要去回火磨刀。

三人便從作坊内走了出來。

畢竟這最後一步沒有幾個時辰下不來,這裡的味道也着實熏人。

剛剛走出作坊,又一名工匠便追了出來,手上還拎着一物急道:“唐大匠,您要的的東西,咱們已經按您的吩咐打造好了,您看看怎麼樣?”

唐甯心裡一緊,瞅了一眼身旁之人的臉色,眼見沒什麼異常後,才壯着膽子接過:“嗯,不錯,你們辛苦了。”

鐵鍋内壁光滑,重量也合适,握把處也按他的吩咐留了接木柄的地方,夠用了。

“不辛苦不辛苦,能為唐大匠效力,那是小的福氣,小的這就進去幹活了。”

工匠千恩萬謝,帶着真心實意的。

畢竟沒有這百煉鋼之前,兵部大小官吏那是一個接着一個來,個個都闆着臉,仿佛他們這些工匠欠了他們八百貫一般。

現在好了,上邊個個眉開眼笑,見到他們都和善了不少。

造出百煉鋼的唐大匠要打個鐵水瓢,又能算什麼事。

趙德清和周通也疑惑盯着唐甯手上的鐵水瓢,不過這次他們識趣兒地沒有問出來。

反正這小子隻會賣關子。

唐甯看着二人的眼神,小心翼翼道:“陛下,周叔,這兵器監的夥食除了炖就是煮,連肥肉都是煮出來的,小侄實在吃不動了,陛下英明神武,周叔老當益壯,打個鐵鍋開個小竈,兩位應該不會責怪小侄吧……”

回想起這兩天的夥食,那真讓他心裡直抽抽。

飯食倒是有粟米飯和面餅。

可菜就是加了佐料的水煮肥肉加素湯羹,都沒變過。

工匠們是吃的滿嘴流油,可憐他隻能素湯泡飯吃了一天半。

今天,他是說什麼也要給自己炒個菜加餐了。

反正頂着個憨子的名頭,這兩位應該不會多和他計較。

“唐憨子!兵器監這麼多人,廚子做飯不是就是炖和煮嘛,老夫看你這憨子是就吃慣了侯府的美食吃不了苦,頓頓有肉有菜你還抱怨什麼?想當年你爹,還有老夫跟陛下打天下的時候,什麼苦沒吃過。”

周通先嘲諷了一句,拱手對趙德清道:“陛下,老臣看這憨子就是欠打,打一頓就什麼都能吃了。”

“看在他剛剛給朕煉出百煉鋼的份上,這頓打下記着。”

趙德清回完周通,饒有興趣望着唐甯手中的東西:“你先給朕說說,這鐵水瓢是什麼東西,怎麼用的?”

“回陛下,這東西叫鐵鍋,炒菜用的。”

唐甯一愣,答得飛快,拿起鐵鍋掂了兩下:“炒菜啊,陛下的禦膳房沒有嗎?!”

這麼說,方才二人看他的眼神不是責怪,而是奇怪?

趙德清和周通更好奇了。

這世間菜品不就炖、煮、煎、蒸、烤這五樣,什麼時候多了個炒菜?

“今年春節你爹不帶你來宮中吃過家宴,當時沒有,那就是沒有,難不成你以為朕還能虧待你們父子,連吃食都藏着掖着?”

趙德清反問起唐甯。

剛剛才看完百煉鋼的做法,他現在看唐甯是怎麼看怎麼順眼,容忍度可謂極高。

“唐甯不敢……”

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