一切準備就緒,雲汐示範了一下餃子應該怎麼包,很快,廚娘們就掌握了這門技術,包的又快又好。
她親自動手包了幾個迷你小餃子,給小朋友吃。
然後她又調了些蘸餃子吃的醋汁,有的人喜歡就蘸點,不喜歡就算了。
餃子很快就煮好出鍋了,雲汐先嘗了一個,忍不住邊吃邊點頭,還是她喜歡的味道。
餃子餡是豬肉荠菜。這是大部分人都能接受的一種餡。
雲汐之所以做這種,倒不是因為偏好,而是因為她隻能做這種。
荠菜這種東西,在後世是一種野菜,但是在這裡,卻是蔬菜界的扛把子。
“盛一些給老将軍和老夫人送過去。”
雲汐吩咐道。
有什麼好的都要先想着家裡的老人,這是他們雲家的傳統。盡管來到異世,這個習慣還是下意識的保留了下來。
過幾天她回雲家一趟,也做一些給自己老爹吃。
雲汐回到堂屋的時候,沐晟正教沐瑾言握筆,同時教他寫自己的姓氏。
沐這個姓挺好的,簡體和繁體都一樣,寫起來很簡單。
“好了,先停下吧,我們要吃飯了。”
爺倆都松了一口氣。沐晟覺得教孩子太難了。沐瑾言覺得跟他爹相處也不容易。
沐晟拉着雲汐的手說:“怎麼在廚房待那麼久?有什麼事吩咐人做就行了,不用自己動手。”
雲汐笑道:“我知道,我就是吩咐人做的。隻是大家第一次做,沒有經驗,需要我看着點,下次再做就不用我了。”
“今天又是新食物嗎?”
“嗯。”
“是什麼?”
“沒有名字呢,大将軍要不要給它起一個?”
“那本将軍要先看一看再說。”
餃子端上桌,沐晟先嘗了一個,誇道:“好吃。”
雲汐:“……”
語言真貧乏,對食物的評價隻有這倆字。
沐瑾言吃了一個自己的迷你餃子,也說了倆字:“好吃。”
雲汐笑道:“評價一模一樣,真不愧是爺倆,好吃就多吃點。”
雲汐自己蘸醋吃,沐晟看見了,也學着蘸醋,果然另有一番風味。
沐瑾言也要蘸。奶娘就幫他蘸了一點點,雲汐還以為他會嫌酸,沒想到小家夥吃的津津有味,覺得蘸醋比不蘸更好吃。
等到吃完了,雲汐問道:“你們覺得它應該叫什麼?”
沐晟問沐瑾言:“你覺得它長得像什麼?”
“像耳朵。”
雲汐誇道:“說的好,确實像耳朵。”
沐晟:“也像我們喝酒用的耳杯。”
“那它該叫什麼名字呢?”
沐晟想了想,說道:“叫它扁耳。”
雲汐:“倒是挺形象的。”
餃子在她的原世界,最早叫“嬌耳”,是人家醫聖張仲景發明的。最早,是醫聖開給病人的藥方,用面皮包上羊肉、胡椒等驅寒的藥材,防止生凍瘡。後來演化出了很多名字。
晚飯後,雲汐拉着沐晟一起,帶着沐瑾言在院子裡散步,天還沒黑透,但依稀可見滿天繁星,這是在原來的世界幾近消失的美景,城市裡霓虹燈閃爍,能看到兩三顆星就不錯了。想看滿天繁星,得去曠野、去高山、去荒無人煙的地方。
景色是真的美。
但是天即将黑下來的傍晚就像詩人筆下的秋天,最是容易惹人傷懷。
尤其是對雲汐來說。
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