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第153章 蒜香火鍋(第1頁)

素素望着人來人往的街道,心裡琢磨着如何讓生意更上一層樓。她的火鍋店雖然口碑不錯,但總覺得還差點什麼。她想到了蒜香,那種獨特的、能讓人一試難忘的味道。

“素素,你真的打算在火鍋裡加那麼多蒜嗎?”閨蜜盈盈皺着眉頭,手裡拿着素素新調配的蒜香火鍋底料,“我怕這味道太重,商務人士可能不太喜歡。”

素素笑了笑,她知道盈盈的擔憂不無道理。但她也有自己的打算:“盈盈,你知道嗎?有時候,就是要有點冒險精神。蒜香火鍋,說不定就是我們的突破口。”

盈盈歎了口氣,她了解素素的倔強,但作為閨蜜,她還是忍不住提醒:“素素,你别忘了,我們的顧客裡有不少是商務人士,他們講究的是品味和環境,蒜味太重,可能會讓他們覺得不夠高雅。”

素素點了點頭,她知道盈盈的話有道理,但她也有自己的堅持:“我會調整比例,找到一個平衡點。我相信,隻要味道好,總有人會喜歡。”

幾天後,素素的新蒜香火鍋正式推出。一開始,顧客們對這種新口味持觀望态度,但很快,就有幾位老顧客開始嘗試,并且贊不絕口。素素看着顧客們滿意的笑容,心裡樂開了花。

然而,好景不長,一位常來的商務顧客在品嘗了蒜香火鍋後,皺着眉頭對素素說:“素老闆,這蒜味确實獨特,但我還是更喜歡原來的味道。”

素素心裡一沉,她沒想到會有人不喜歡新口味。她趕緊解釋:“先生,這是我們新推出的蒜香火鍋,如果您不喜歡,我們還有其他口味的火鍋供您選擇。”

那位商務顧客擺了擺手,淡淡地說:“素老闆,我知道你們做生意不容易,但有時候,創新也要考慮顧客的接受度。”

素素點了點頭,她知道這位顧客的話不無道理。她開始反思,是不是自己太過急躁,沒有充分考慮顧客的感受。

就在素素陷入沉思的時候,盈盈走了過來,拍了拍她的肩膀:“素素,别灰心,我們再想辦法。”

素素擡起頭,看着盈盈關切的眼神,心裡暖暖的。她知道,無論遇到什麼困難,有盈盈在,她就不是一個人。

“盈盈,你說得對,我可能真的需要再調整一下。”素素深吸了一口氣,“但我不打算放棄蒜香火鍋,我相信,隻要找到合适的比例,一定能赢得更多顧客的心。”

盈盈笑了笑,她知道素素的倔強,但也相信她的能力:“好,我們一起努力。”

素素站在廚房裡,手裡拿着一罐新調配的蒜香火鍋底料,她的眉頭緊鎖,顯然在思考着如何調整配方。她的閨蜜盈盈站在一旁,手裡拿着筆記本,記錄着素素的每一次嘗試。

“素素,你覺得這次的比例怎麼樣?”盈盈問道,她的語氣中帶着一絲期待。

素素嘗了一口新調配的底料,閉上眼睛,細細品味。片刻後,她睜開眼睛,搖了搖頭:“蒜味還是太重了,我們需要再淡一些。”

盈盈點了點頭,她知道素素對味道的要求非常嚴格。她迅速在筆記本上做了記錄,然後擡頭看着素素:“那我們再試一次吧。”

素素點了點頭,她拿起勺子,開始調整配方。這一次,她減少了蒜的用量,增加了其他香料的比例。她将新調配的底料倒入鍋中,點燃火,開始煮沸。

随着鍋中的底料慢慢沸騰,一股濃郁的香氣彌漫開來。素素和盈盈站在鍋旁,眼睛緊緊盯着鍋中的變化。

“這次的味道應該差不多了。”素素說道,她的語氣中帶着一絲自信。

盈盈點了點頭,她拿起勺子,舀了一勺底料,嘗了一口。她的眼睛一亮:“素素,這次的味道真的很不錯,蒜味恰到好處,不會太重,也不會太淡。”

素素笑了笑,她知道這次調整終于達到了她的預期。她拿起手機,撥通了店裡的電話:“小李,準備一下,我們馬上推出新口味的蒜香火鍋。”

電話那頭的小李應了一聲,素素挂斷電話,轉身對盈盈說:“走吧,我們去店裡看看顧客的反應。”

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