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第150章 酸辣白菜(第1頁)

素素站在火鍋店的廚房裡,手裡拿着一把新鮮的白菜,眼神堅定。她的火鍋店“素素火鍋”開了不到半年,生意一直不溫不火。她知道,要想讓生意紅火起來,必須得有點新花樣。

“素素,你這酸辣白菜火鍋真的能行嗎?”閨蜜盈盈站在廚房門口,一臉擔憂。

素素轉過身,笑了笑,“盈盈,你放心,我這酸辣白菜火鍋可是經過無數次試驗的,味道絕對一流。”

盈盈走進廚房,看着素素手裡的白菜,“可是,這白菜真的能做出那種味道嗎?”

素素點了點頭,“當然可以,這白菜可是我特意從鄉下找來的,新鮮得很。再加上我特制的酸辣湯底,保證讓人一試難忘。”

盈盈看着素素自信的樣子,也笑了,“好吧,我相信你。那我們什麼時候開始試賣?”

素素想了想,“就從明天開始吧,我已經在店裡貼了海報,宣傳我們的新菜品。”

第二天,素素火鍋店門口果然貼上了醒目的海報,上面寫着“新品上市:酸辣白菜火鍋”。店裡的顧客們看到海報,紛紛好奇地詢問。

“老闆娘,這酸辣白菜火鍋是什麼味道啊?”一個中年男子問道。

素素笑着解釋,“這是我們新推出的菜品,酸辣口味,白菜新鮮,湯底獨特,保證讓您一試難忘。”

男子聽了,點了點頭,“那我就來一份嘗嘗。”

素素忙活起來,将新鮮的白菜洗淨切好,放入特制的酸辣湯底中煮沸。不一會兒,一鍋香氣四溢的酸辣白菜火鍋就做好了。

男子嘗了一口,眼睛一亮,“這味道真不錯,酸辣适中,白菜也新鮮,好吃!”

素素聽了,心裡樂開了花。她知道,自己的努力沒有白費。

然而,好景不長。幾天後,素素發現店裡的生意并沒有因為酸辣白菜火鍋而有所起色。她有些沮喪,不知道問題出在哪裡。

盈盈看出了素素的煩惱,安慰道,“素素,别灰心,可能是宣傳還不夠,我們再想想辦法。”

素素點了點頭,“你說得對,我們得再想點辦法。”

兩人商量了一番,決定在店裡舉辦一次酸辣白菜火鍋試吃活動,邀請顧客免費品嘗,希望能借此吸引更多的顧客。

活動當天,店裡擠滿了人,大家都對酸辣白菜火鍋充滿了好奇。素素忙得不亦樂乎,一邊煮火鍋,一邊向顧客介紹。

“大家嘗嘗,這酸辣白菜火鍋味道如何?”素素笑着問道。

顧客們紛紛品嘗,有的點頭稱贊,有的則皺眉搖頭。素素看着大家的反應,心裡有些忐忑。

“這火鍋味道是不錯,但總覺得少了點什麼。”一個年輕女子說道。

素素聽了,心裡一沉。她知道,自己還得繼續改進。

接下來的幾天,素素一直在廚房裡試驗,試圖找出酸辣白菜火鍋的不足之處。她嘗試了各種不同的調料,調整了湯底的配方,但總覺得還差些火候。

盈盈看着素素忙碌的身影,心裡有些心疼,“素素,别太累了,休息一下吧。”

素素搖了搖頭,“不行,我一定要找出問題所在。”

就在素素幾乎要放棄的時候,一個偶然的機會,她發現了一種新的調料,加入到酸辣白菜火鍋中,味道竟然出奇的好。

素素興奮地叫來盈盈,“盈盈,你嘗嘗,這味道是不是好多了?”

盈盈嘗了一口,眼睛一亮,“真的,這味道比之前的好太多了!”

素素笑了,她知道,自己的努力終于有了回報。

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