“好吃吧。”陳老不知道什麼時候慢悠悠地走了過來,“還有别的味道的。”正當秦漢文想問的時候,就聽到,“可惜都被我吃了,隻留了這麼一塊。”
秦漢文以前是酒店甜點大廚,從業四十年在連安市甚至A省業内都有一定的話語權,所以退休後被返聘到了美食協會,也算是發光發熱,很久沒有讓他驚喜的點心了,常見的點心就那些做來做去做到極緻吃多了也就一個味道。
“據說月餅也是同一個師傅做的,你要不要試試?”
秦漢文聽聞哪裡還嫌棄那月餅,拿了一塊入口,五仁餡被調和的很均勻,堅果香和冰糖甜混合在一起,味道在傳統月餅中也是上乘。
“我要見這個做餅的師傅!”
可惜了,艾栩栩住的縣裡還沒裝座機,借着陳老和肖玲華師生關系,要來了村子裡艾爺爺的電話,等那邊接了電話,秦漢文自保家門後,電話那邊突然沉默了一會。
“漢文是你嗎?我是艾志民啊!”
秦漢文怎麼也沒想到會因為一個蛋黃酥見到了幾十年未見的朋友。當初兩個人一起讨生活,後來秦漢文去了連安市,才斷了聯系。
電話裡兩個已過花甲之年的老人,忽然眼眶微熱了起來。秦漢文找到了年輕時的夥伴,再也坐不住,第二天就讓人開車來了村裡。
艾老爺子準備了很多吃食,其中不乏艾栩栩自己研究的點心。
“這些都是你孫女研發出來的?”
見艾老爺子驕傲的點頭,秦漢文心中一動,原本隻打算問問蛋黃酥可以定制嗎的他,現在又有了别的打算。
兩個老人又說了好些話,快離開的時候忽然院子門被大力推開,艾石岩一頭大汗跑了進來,張口就喊,“爸,你不是說不賣配方嗎!”
秦漢文一頭霧水看着自己的老夥伴,好一會才聽明白,原來連安市業界一直在流傳的某本配方,在自己的老夥伴的家裡。
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已近深秋的白茶奶鋪換上了冬日熱飲菜單,店裡的生意依舊火熱,周圍已經陸陸續續開了幾家差不多的奶茶鋪但因為味道的原因,還是不如這裡生意好。
正逢大課間,店裡很多不做操偷偷跑出來的學生在點奶茶,一點就是好幾杯,要給同學帶回去。操作台裡一片繁忙,一頭白發的老人拿着一張紙條看了眼門口的門牌号,走了進來。
店裡熙熙攘攘的人讓他一瞬間以為來錯了地方,不是應該是賣點心的地方嗎,怎麼人手一杯飲料?烤箱呢?
“歡迎光臨,請問要點什麼呢?”
秦漢文沒想到自己會被注意到,主要也是他一頭白發太紮眼,和小孩子混在一起,一眼就能看到。沒有辦法,他隻能硬着頭皮看了眼菜單,糖蒸酥酪?是他知道的那個嗎?
“老先生你要喝點什麼?”
“糖蒸酥酪單賣嗎?”
聽到不單賣,秦漢文臉上露出了不開心的表情,“隻是配料,單賣我一點吧,我想嘗嘗味道。”
田阿姨還想說什麼,在配料的白芳珍轉頭看到了滿頭白發的老人,扭臉對她擠了擠眼,“老先生我單獨給你裝一碗可以嗎?”
秦漢文點頭,很乖巧的坐到了最裡面的位置上。
白芳珍把剩下的活交給了剛來的阿姨,自己從後廚拿碗和勺裝了大半碗給老先生端了過去。
糖蒸酥酪是以前宮裡傳下來的點心,做法不難做到好吃倒是不容易,秦漢文吃了一勺,眼睛忽然放光,這家店沒來錯!
艾栩栩中午放學到家的時候,家裡生意依舊火熱,入秋的原因店裡增加了熱飲,所以學生依舊來的很多。她正打算放下書包去幫忙,結果白芳珍喊住了她。
“栩栩,秦老先生等你很久了,你先和他聊。”
艾栩栩看着坐在最裡面和一堆學生擠在一起的老先生,有些狐疑的走了過去。
“你就是艾栩栩啊,年紀真小。”剛才就聽到了白芳珍的話,秦漢文再也坐不住站了起來給邊上的小孩子讓座。
艾栩栩扭臉看了一眼母親,發現她正在忙,一頭霧水的她隻能把老爺子帶到了二樓。
“爺爺,您先做,我給你倒杯水去。”
“不用了,我喝了兩杯奶茶,真不錯。”
艾栩栩聞言有些擔心,“爺爺,這都是茶泡的,您喝了兩杯晚上可能不好入睡。”
“我在家喝濃茶喝習慣了,沒事。”秦漢文坐在書桌前的凳子上,隻看着艾栩栩并沒有打量别的地方,顯示出了很好的教養,“我叫秦漢文,是連安市美食協會會長,也是你爺爺年輕時候的朋友,我們這才重逢沒幾天。”
艾栩栩點頭沒有接話,他知道這個老先生應該還有别的事情,可不是因為和爺爺的交情就能等她很久。
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