為了讓自己早點兒醒來,江知早早吃完晚飯,沖了冷水澡就回屋睡覺了,臨睡前還特地喝了兩大碗的酸梅湯,酸酸甜甜的,特别清涼解渴,他幸福地倒頭閉眼就睡。第二天天還灰黑一片,江知就忍不住睜開眼起身解手去了。
這時候半點兒光都沒有,江知洗漱完就背上昨天洗淨曬好的大背簍,趕着日出前去采摘玫瑰花了。山裡什麼都有,樹莓、櫻桃、桃李,桂樹、槐花、茉莉、玫瑰等等,江知早就摸清了哪些能吃哪些不能。這會兒周圍灰蒙蒙的也順利走到了花海裡。
晨風清涼,臨近時能聞到濃郁暗雅的玫瑰花香,實在令人心曠神怡!江知望着随風淅淅沙沙響動的花海,心情瞬間好得飛升。
他隻摘新開的嬌豔玫瑰,朝露和山汽滋潤的玫瑰鮮豔嬌嫩,半開時香氣最濃郁、純正,玫紅、深粉的花瓣厚實,全都還沾着剔透晶瑩的朝露。
江知感覺自己都要醉倒在這迷人的花海裡了。玫瑰花枝葉有刺,但他依舊采摘得又快又多,天空也泛起了魚肚白,幾縷金光從遙遠的天際噴薄出來。江知見此,召喚出s00006,開始了直播。
現在才六點多,江知出現在直播間裡時,隻有三四萬在線觀衆。大家見他提前出現了,又聞到濃郁醉人的香味,驚訝又心動地看着直播屏幕上的花海。他們的高等科技位面裡,有各種最先進的虛拟體驗館,但和主播的直播比起來,他們更喜歡這兒。
[主播主播!你在采摘玫瑰花呀!好早!]江知已經采摘了大半背簍了。
[昨天主播沒有直播,我翻來覆去揪心了大半天,因為主播的星星已經破百萬了各位!!!主播可以開始在直播間開窗口售賣美食了!!我終于等來了這一天!qwq]
[想吃想吃!想吃主播的美食!我賬戶上的星币已經急不可耐了!]
“大家都早啊!”江知和他們打招呼,手下的動作沒有停,“我還得采滿一簍。昨天星星破100w了,所以打算給你們做點兒好吃的,送給你們。”
江知話一出,登時引來了整個直播間觀衆的尖叫!
主播星星破百萬、開通位面售賣小窗口的第一次,居然是要給他們送!美!食!
原本就被主播的廚藝迷得垂涎三尺,現在又被主播的人品吸引。說起來,上次主播也是主動送了海鮮盛宴給他們呢!趁着主播還在摘花,大家一邊看着直播,一邊興奮發帖,要是看到飄上來的黑帖,這些熱心小星星全都有理有據地打回去。
什麼?主播根本不會做菜,隻是調料太香?拜托,他們親眼看着主播采摘切剁,親自爆炒爆香的好嗎!還不信?科技位面的帝國上将的小少爺洋洋灑灑的三千字試吃體驗帖了解一下?妖界領主家的小愛人傾情推薦了解一下?
什麼?主播背後有大金主,出名隻是被捧?造謠全憑一張嘴,主播真是人在竈前坐,鍋從天上來。有人看到那什麼金大腿嗎?沒有。偷吃鬼倒有一個。什麼時空穿梭發射器,那是主播家的遙控器……
*
山裡清淨無污染,又是朝露未沾纖塵,江知沒有多此一舉清洗玫瑰花,那樣反倒會把花香洗去。江知把背簍裡的玫瑰花放置在竹篩盤上,擱到陰涼通風處自然晾幹花瓣上的露珠。
把中筋、低筋面粉、豬油罐、白砂糖、紅糖、蜂蜜等一一擺在案台上,江知又找來兩個盆,開始準備油皮、油酥。這是酥皮點心的皮面,油酥是未添加任何水,直接用兩大份的軟綿柔滑的豬油加在一份面粉裡,撒上一點白糖,攪拌後揉搓成團,光滑不沾手即可。油皮則是加大量水和少許豬油、白糖和的面。
蓋上薄布任油皮、油酥發酵,江知開始準備玫瑰花醬。玫瑰花的花托、花萼、花蕊全都除去,隻留下花瓣,江知把所有的花瓣都倒在大木盆裡,加了白砂糖和紅糖,洗手擦幹後,直接輕輕揉搓花瓣,花瓣和糖互相摩擦,顔色變深、花糖交融。
[主播的手真好看,又白又長,雖然沒有見過主播正臉,但主播一定超級好看!]
[嘁,這麼嫩的手,看起來沒怎麼幹過粗活兒吧,别是什麼替身上鏡。]
[噗嗤,你是新來的吧?我們主播從不幹其他活兒,除了做好吃的,幹活是不可能幹的,癱在搖椅上都不可能幹活。]
一百萬星星後,位面直播總站會有一個小小的推廣,江知的直播間裡一時之間湧進來更多新鮮的面孔。
一大盆花瓣很快被揉搓得縮水隻剩下小半盆了,江知把這些花瓣分裝在好幾個玻璃罐裡,一一澆上百花蜜,剛好沒過玫瑰花醬,最後蓋好密封蓋。
“還需要再放置在陰涼處發酵六七天。”江知說,“我們今天做鮮花餅是用我前幾周做的玫瑰花醬。”他這時候才讓那兩大罐玫瑰花醬入鏡。
江知走到窯前,先在窯裡生上柴火,他家裡沒有烤箱,隻能用柴火燒燙了窯後,用餘熱直接烤熟鮮花餅。這種窯烤出來的鮮花餅更酥更香,還會泛着好看的淡金色。
他洗了手又繼續用力揉打油皮、油酥,分别用擀面杖來回擀平,又卷起、折疊,繼續擀平。些許觀衆都看得有些無聊了,但這樣做出來的餅才會酥脆無比,口感絕佳。這正是決定玫瑰鮮花餅好吃與否的關鍵。好在很快江知就開始将油酥、油皮疊加起來,再用擀面杖擀了兩次,終于切了一團團小面團,擀圓了面皮就裹上一大勺玫瑰花醬包起來。捏好了之後又給它們都刷上淡淡的一層蛋黃液。
窯不大,江知先把裡面的木柴全都夾出來,将托盤盛着的第一盤二十五塊玫瑰鮮花餅送入爐腔内,用木闆蓋住口以防熱量散失。
“有時候做一份食物花費的時間會很長,吃入口也不過就一兩分鐘的事情。但是這個過程本身也是一種享受。”江知把剩下的面團和玫瑰花醬餡料都用完,又做了五十幾塊玫瑰鮮花餅。
“哎,該出爐了。”一打開遮擋的木闆,撲面而來盡是面粉烤熟的芬芳、豬油的濃香和玫瑰花醬的醇厚甜香!托盤上擺得齊整的玫瑰鮮花餅一個個淡黃泛金,江知把托盤擺上桌,把下一輪繼續送進鍋裡烤。
“我先嘗一嘗。”江知自己也饞了,拈起一塊還燙手的玫瑰鮮花餅,餅皮酥軟綿密,一點兒都不油膩。
他輕輕掰開鮮花餅,直播間的觀衆清晰地看見了,掰開之時,熱氣悠悠溢出來,帶出更濃郁的香甜滋味,餅皮層層起酥,飽滿溢出的玫瑰餡色澤深紫泛亮,那是砂糖和蜜糖的光澤。
咬一口果然酥香無比,玫瑰花香在口中四溢,百花蜜添了一絲甜蜜又不至于甜膩,飽滿的玫瑰花餡中的花瓣沒有揉碎,竟還能吃出新鮮柔嫩的感覺。
有那麼一瞬間,江知覺得自己口中盛開了一簇簇玫瑰,正沾着朝露随風蕩漾。
“……有點兒想一口氣吃了,哎。”江知開玩笑說,“不過還是要送給你們。”
整個直播間兩百多萬的觀衆聽着主播說完,系統聲音傳來:“現在将抽取十位幸運觀衆,你們将獲得由主播送出的玫瑰鮮花餅。”因為已經達到相應的星星要求了,江知是售賣還是贈送,隻要是他做出來的美食,都可以通過位面小窗口送往各個位面的觀衆手上。
中獎的是極少數人,被幸運砸中的觀衆還沒回過神來,還熱乎飄香的玫瑰鮮花餅已經由位面窗口打包瞬即送到了他們的手上。
[嗚嗚嗚第一次被送禮物竟然是在主播的直播間裡,真的太好吃了!我也不曉得怎麼形容,就是好吃!我一口氣吃完了兩塊,現在幸福得快要暈過去了!]說完還打賞了主播200星币。
[入口酥脆、花餡香糯,玫瑰花餡料和酥脆餅皮互相交融得完美,實在是美味!吃完之後,現在我的唇舌之間還萦繞着濃郁的芬芳氣息,真的是唇齒留香了!!以前一直喝營養液,這樣的口感第一次嘗試之後,就再也不想喝營養液了qwq。]
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:(古劍奇譚二同人)[夜初/沈謝]無字天書+番外 (反逆黑白同人)[反逆黑白]Nella Fantasia 太行道 暮焚绡情,腹黑将軍别寵我 我死了【CP完結】 彩虹色暗戀+番外 山海貓咖+番外 無雙+番外 和攝政王網戀日常 在你心裡睡一下 九命貓 上鈎 小馬寶莉之荒原影魔勇闖小馬利亞 空間囤貨之變異木系 隻向你服軟 重生後成了他的白月光 我堂堂炮灰,會億點技能很合理吧 我要死了 真菌攻與生物研究生受 和大魔王談戀愛的日常