“好。”
景聿拿起木鍬挖開泥土,從外到裡,很快就把黃泥叫花雞挖了出來,接着,他扭頭撿起一塊不大的石頭小心敲開荷葉上包裹的泥塊。
一塊又一塊。
沒一會兒周圍地上便散落了一堆泥塊,此時顯露出來的荷葉已經變黃變萎了,冒着熱氣,飄出一股沁人心脾的荷葉香,隐約混合着雞肉的濃香。
這股香味撲面迎來,先淡後濃,讓人垂涎欲滴急不可耐,沈紅沅咽了咽口水,趕緊把洗幹淨的木盆放下。
景聿手上的度也不慢,他用清水洗掉手上的泥土,細心拆開荷葉上的細繩扔在一旁,又慢慢撕開有些緊皺的荷葉。
荷葉一打開,雞肉的香味更濃烈了,沈紅沅拿過煤油燈就近照亮,整隻叫花雞金黃酥嫩,色澤鮮亮,在暖黃燈光下顯得更加可口誘人。
防止香味溢散更快,景聿都沒等叫花雞冷卻就直接捏着雞頭雞尾兩端倒在木盆裡,用木蓋子蓋上讓沈紅沅先拿進屋。
而他則留下來把荷葉,細繩,泥塊挖了個坑埋了,徹底毀滅完證據才進屋。
屋内。
沈紅沅放下煤油燈後,洗幹淨手就把叫花雞内裡的搭頭菜一一夾出來放在搪瓷盆裡,剛掏空完内部,景聿就接手準備把叫花雞切塊。
這怎麼可以?
叫花雞這種人間美味,如果不用手撕着吃抓着吃,根本就沒有靈魂,沒有感覺。
她二話不說連忙搶過木盆,“阿聿,還是别切了吧,叫花雞就是要用手抓着撕着吃菜香啊,你真不會吃!”
“好了,我先開動咯,你也趕緊坐下。”她洗幹淨手,又把木盆端到炕桌中央,倒了兩杯溫水,又從碗架上拿了兩個空搪瓷盤在炕桌對面兩邊放下,她人就麻溜爬上了靠近炕琴的位置。
至于景聿,手抓雞肉就手抓吧!
人高興就好。
他沒什麼意見,放下菜刀,從櫃子裡拿出兩瓶橘子汽水,扭開蓋子遞給沈紅沅一瓶,自己又開了一瓶大口喝了好幾口。
叫花雞還有些燙,沈紅沅還想冷卻一會再上手,也拿過汽水喝了一口,景聿知道她愛吃雞翅,一雙圓溜溜的眼睛盯的極其入神,就先用力把大塊雞翅撕下來遞給她吃,“記得慢點吃,小心燙到舌頭。”
“雞翅雞腿比較難撕,其他幾個我給你撕下來放到一邊,你吃完再拿。”
“嗯嗯”
雞肉入口酥嫩,一口下去,香味四溢,肉香混着醬汁香味,夾雜些許荷葉的清香再配上泥土滲入的芳香,格外鮮美,難怪自古以來的吃貨都愛這一口。
确實好吃的緊。
一口,兩口,三口,僅僅一小會功夫,整隻大雞腿就變成了雞骨頭堆放在桌上,她又從盆裡拿起一隻雞翅,順手給景聿塞了一個雞腿,“别光盯着我吃啊,呐,這隻大雞腿獎勵你今晚貼心貼肺陪我折騰。”
“味道是真的很好很好,果然會下廚的男人最有魅力了,從第一次吃到你的烤兔腿到現在的叫花雞,你的手藝是從沒讓我失望,不,應該說是越來越好了,去國營飯店當大廚的話一定很多客人給你捧場叫好,天天吃都不會吃膩。”
誇誇誇,對于對象還是得适時給些鼓勵和誇獎的。
不管男人多厲害都是希望能被另一半仰慕的,反正她這輩子是不想要進廚房的,那麼嘴巴甜點,多說點好聽的怎麼了?
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