雖然吃了才不過半個時辰,但他确實沒吃飽,想了想剛剛吃的剩飯,雖然是剩的,菜也隻是很簡單涼拌木耳,可味道就是好。
這小女娃,别的不行,做飯的手藝應該不錯,就勉為其難的答應她吧。
蘇亦欣笑的高深莫測。
喜歡吃是麼,那她拿捏這個無邪是妥妥滴。
家裡沒有肉,蘇亦欣進屋拿了三十個銅闆,出門往村口的王屠夫家去。
臨近傍晚,豬肉沒剩下多少,蘇亦欣全要了。
王三運心善,知道顧家的日子不好過,将今日剩下的豬下水一股腦的全給蘇亦欣。
“太多了,三運叔,多少錢明日我再給你。”
王三運擺手:“不用,這豬下水要不了幾個錢。”
“那就謝謝三運叔了。”
蘇亦欣端了一大盆,笑眯眯的回了顧家。
李正真看着蘇亦欣端了一盆臭烘烘的大腸,胃裡極度不适。
“這是什麼?”
“豬大腸,豬肝,豬心,豬肺,豬……”
“停,可以了,我知道了!”
用這些血淋淋,臭烘烘的東西,能做出什麼美味來?
這小女娃,是不是故意的?
算了,就算不吃肉,也可以,那黑木耳的味道就極好。
晚上,他吃素就成。
豬下水都嫌髒,不好處理,再就是做出來腥味重,日子過得下去的都不會買這東西吃。
别人不會做,蘇亦欣會啊。
二十二世紀,豬下水都能做出花來了。
煎炒焖,炸鹵炖。
五花八門,不帶重樣的。
蘇亦欣從竈堂拿了不少草木灰來,對着豬腸就是一頓揉搓。
李正真:“……”
看不下去了,晚上這頓飯,他堅決隻吃素。
顧卿錫小臉皺在一塊,要不是這些天吃嫂子做的飯,他肯定會懷疑這麼弄,能不能吃。
現在是不懷疑嫂子的手藝,但這畫面也是極具沖擊力的。
将一大盆的豬下水清洗幹淨,是一個時辰後。
太陽快要下山,蘇亦欣站在他們院子望向遠處,在田間勞作的鄉親開始續續回家做飯,很快家家戶戶冒氣炊煙。
顧家的良田早就賣掉了,現在是農忙時節,但好像與他們無關。
蘇亦欣收回眼神,端着盆進了竈堂,顧卿爵已經把火燒起來了,鍋裡放了清水。
蘇亦欣将豬下水冷水下鍋,放了蔥姜,先給豬下水去腥,水開了,鍋裡散出來的味道一言難盡。
看着幾人的表情,蘇亦欣不厚道的笑了。
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