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第47章 準備開業（第1頁）
蘇然趁着下人們還在收拾，出去買了個大石磨，和其他做豆腐腦的工具。
又逛了一圈，店家送的東西都到了，王福帶着其他人正在接收。
東西都歸置好，蘇然給他們分配工作：
“這個店鋪呢，我目前想的是早上賣豆腐腦，中午和晚上賣茶水。
以後王福就是店裡的掌櫃，負責店裡的大小事宜和總賬目，有事可以找他；
蘇清帆是王掌櫃的副手，負責收銀和記賬，以及王掌櫃交代的其他事宜；
跑堂的八個人相互交流學習一下之前的工作經驗，正式開店之後也要邊琢磨邊學習；
錢嬸和孫嬸負責清洗碗筷，還有灑掃後院，空閑時幫後廚洗洗菜。”
衆人領命。
蘇然喝了口靈泉水繼續道：“到中午飯點了，幾位大廚每人炒一個菜給大家嘗嘗。”
展示的機會來了，六位廚師趕緊去忙了。
這時，蘇一回來了。“主子，剛才帶回去的人已經安排在之前蓋的茅屋了。布匹讓王媽放起來了。”
蘇然點點頭。看着跑堂的小夥子們的小身闆，再看看蘇一結實有肌肉的身材，果然練過的就是不一樣。
蘇一看着蘇然赤果果看他前胸的樣子，突然感覺怪怪的，不知怎麼的，下意識的抱住自己。
蘇然看他的動作，瞬間無語了，翻了個白眼，遮什麼遮，跟秦宴清差遠了。
不過也沒打擊他，清了清嗓子說：“你教他們點功夫吧。”
蘇一：你在逗我？他們都成年了，筋骨早就長成了怎麼練。
“他們現在學已經太遲了，不過我可以教幾招防身的。”
蘇然認同的點頭，對店員們說，“你們都跟着學學吧，既能強身健體，又能防身，開門做生意。
難免會遇到一些無賴，以後若是真的遇到了，先在不傷和氣的情況下，看看能不能解決，不行就保存好證據，再報官。
前提是，你們不要讓自己受傷。東西損壞了沒關系，人最重要，聽到了嗎？”
“聽到了！”衆人齊聲道。
蘇然：有點像前世領導訓話的感覺了，感覺還不賴，很有成就感。怪不得以前領導愛開會，原來是這個原因。
以前的銷售和店員跳抓錢舞，難道也是因為領導看别人跳舞有成就感？
“好，吃完飯就去跟蘇一學。”
下午，蘇然發現這裡沒自己事了。安排好明天的事，後天一早來開業就行。
蘇一忙着當師傅，蘇然就自己回去了。
回到家讓王媽把山上那些人叫下來，蘇然去裡正家商量蓋房子的事。
“裡正爺爺，這兩天您辛苦了，我還有件事麻煩您。”
裡正看見蘇然來了，笑眯眯的招呼她坐下，“然丫頭，什麼事？”
蘇然直接開門見山的回答：“我這不是買了幾個人回來嗎，想給他們蓋房子。”
裡正一聽，瞬間精神，又來活了。農村人，誰不會蓋房子，就算有不會的也能幫忙遞個瓦片。
“好，這事包給我。”擡頭看看天色尚早，“一會我就去安排材料，争取盡量快一點蓋上。”
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