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第148頁(第2頁)

“狗兒!”那孩子忙道,又十分忐忑的看着她,生怕聽到反悔的話。

狗兒……

展鸰無奈的在腦海中将自己一幹員工的名字過了一遍:什麼鐵柱、二狗子、大寶、大樹、石頭的,如今又多了個小狗兒……

“你姓什麼?”展鸰又問,心道若直接叫狗兒,總覺得還不如二狗子呢!

“姓黃!”狗兒脆生生道。

展鸰&席桐:“……”

算了,早知道就不問了!黃狗兒……

“咳,狗兒,”展鸰迅速消掉腦海中亂七八糟的想法,又對紅果道,“你是個機靈的,這幾日抽空帶帶他,也不許太出格,别影響了左鄰右舍,教導他些個待人接物的,該怎麼吆喝你有數。”

“哎!”紅果便是開業那日顯現出銷售天賦的小丫頭,人美嘴甜,如今俨然成了店裡一面活招牌,展鸰十分看重,預備等再曆練一段時間,過兩年就給她提拔成店長。

狗兒又要跪下磕頭,被席桐一把按住了,卻又激動地哭了起來,又被他笑話果然還是個孩子,隻好硬生生憋住,又反複強調自己已經是個男人了,惹得展鸰也跟着笑起來。

紅果又問:“那掌櫃的,他也穿制服麼?”

甭管長期短期,一家客棧的員工都是穿着同樣的青色制服,聽說入夏之後,還會換成更清爽的顔色呢。若是旁人也就罷了,身量總不至于差的太多,制服總能挑一套尺碼差不多的,可這……還是個孩子呢!

展鸰道:“這個也不難,等會兒到了休息時間,你拿一套新的,帶他去街角的裁縫鋪算算尺寸,叫裁縫現場将大了的縫起來就是了。”

也不必直接改小,瞧着這孩子正長身體呢,估摸着要不了多久就得放尺寸了。且若隻是縫起來,回頭旁人要穿也不愁,隻需拆了線放回來就行了。

紅果一一記下,拉着歡喜無限的狗兒去洗手洗臉,順便傳授經驗去了。

他們走了之後,展鸰又問賬房,“這幾日買賣如何?什麼賣得最好,什麼稍差些?”

“好得很呐!”賬房眉開眼笑道,又去取了賬本與她過目,“近來天氣漸熱,那些甜口的倒是比天冷的時候賣的略慢了些,可也算很好了。若論最好,自然是涼皮!如今市面上的胡瓜漸漸的多了,早不是冬日洞子貨的昂貴,咱們店裡頭的涼皮價格也按着您的吩咐下調了,利潤沒什麼損失,可買的人越發的多了。”

就在他們說話的這會兒,樓上樓下裡間外間的少說也有十幾号人在嘶溜嘶溜的吃涼皮呢!每日也有不少外帶的。

“哦,對了,還有烤鴨,本店每日巳時送來的二十隻烤鴨,如今越發不夠賣的了,往往不到日中便被搶購一空。且這幾日端午佳節在即,家家戶戶都想吃些好的,好歹是個過節的意思,買的人更是多了幾倍,小的還想着什麼時候跟您請示一回,看是否要加些。”

展鸰看了賬本,見他記錄的甚是工整詳細,便十分滿意,“你做得很好,記得挂出去牌子,店裡端午節和後頭兩日歇着,粽子隻接受預定。另外,如今天兒熱了,東西越發不耐放,一定小心着些,都是入口的東西,千萬别有什麼差錯。但凡覺得有一點兒不妥的,莫要遲疑,也别怕損失了,立刻撤櫃!也不許胡亂丢了,省的給人吃了鬧肚子,立即銷毀,明白麼?”

夏天本就是腸胃炎高發期,這會兒醫療水平也很有限,一旦爆發了急性的,上吐下瀉止不住是要死人的。

賬房連連點頭,表示十分嚴肅,“明白,掌櫃的您耳提面命多少回了,小的曉得厲害。”

分店這邊各司其職,是沒有總管事兒的,如今還是展鸰和席桐時不時過來查看一回,其餘的暫且都叫賬房總攬。

吩咐完了之後,紅果也帶着狗兒出來了,展鸰就見那孩子白嫩嫩的,倒是一副好模樣。

她又上下囑咐了一回,瞧着客人們吃的眉飛色舞,顯然是滿意至極,這才放心回去了。

回去的路上,她還在琢磨呢,這眼瞅着到了夏天,各色涼吃、冷食也該預備起來了。

涼面、冰淇淋、冰鎮酸梅湯、冰鎮綠豆湯……

尤其是冰淇淋,不吃這個的夏天還能叫夏天嗎?

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