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這炸串在上岡市還是頭一份，幾個人拿過去都不知道該吃點什麼，最後選擇了最保險的做法。“素的一樣三串，肉的一樣四串，再來三瓶島鮮，一個宏寶萊，一個炸鮮奶。”沈寅初迅速地算了一遍：“二十塊五，收二十！咱這不是店裡頭，隻能先算賬，再加再算，各位諒解一下。”畢竟，現在的桌椅闆凳都是直接擺在小廣場上的。如果先吃後算，有人偷摸跑了可還真沒辦法追究。“我來我來！都别跟我搶！”“張哥，我跟你說這可不行！今兒我媳婦兒來了，高低得我請！”搶着結賬幾乎每一桌結賬都要再上演一遍，也算得上是東北地方特色了。倆人互争了回合，終于還是張哥先把錢塞到了沈寅初手裡頭。他收下錢，轉身沖着店裡頭的小丫喊：“三号桌！素串一樣三串肉串一樣四串，再來一個炸鮮奶！”炸串的炸本身沒什麼技術含量，但凡是做出名堂的店，要麼是在腌料上下功夫，要麼是在蘸料上下功夫。這兩樣沈寅初都不怕秘方洩露，他正準備過兩天讓雇的服務員去炸，隻要數目不記混就行了。等球賽真正開始的時候，沈寅初算了一下，這一天下來，毛利就有四五百。炸串的成本很低，這裡頭倒有一大半是利潤。這還隻是前半夜，後半夜還有一場德國隊的呢！美國對瑞士沒什麼看頭，德國隊可是衛冕冠軍，後半夜這二十桌都坐得滿滿當當的，甚至還有人穿了球衣過來看。隻不過，頭一次熬夜的小丫讓沈寅初看着一陣心疼，他生怕這丫頭一腦袋栽進油鍋裡去，趕緊把她攆回去睡覺。“行了，你回去吧！接下來你哥自己幹就行了，這還有仨服務員呢！”炸完最後一波，沈寅初把地上的竹簽掃了掃，索性也坐在人群之中一起看球。這場球踢得看起來不怎麼痛快，對着玻利維亞德國隊也隻踢出了個一比零。可是在場的球迷卻都很興奮，一個人看球跟二十桌人一起看球那感覺絕對不一樣！等到球賽結束，來吃了炸串的顧客也都填完了競猜單據，天都已經大亮了。幾個雇的臨時工也都困得不行，大家打着哈欠把小廣場收拾幹淨，又把桌椅闆凳歸置好，電視搬進屋裡頭。這些事兒好容易幹完，天已經完全大亮了，沈寅初招呼着幾個夥計回家，自己還不能休息。——他得算賬。這一宿下來，連炸串帶飲料啤酒一共賣了七百四十二塊錢，成本主要是啤酒和汽水，炸串的成本倒是不高。尤其是幾種素串，最貴的蘑菇也才一塊二一斤，一斤能串三十多串。沈寅初大略算了一下，成本大概也就二百塊多一點，也就是說，這一宿就掙了五百多塊錢！這還隻是活動的建築，到時候他可就沒有這麼好的條件了。所以，趁着現在沒什麼成本，要把這個小店最大化地利用起來！至少在這小店被拆除之前，他得掙出一兩套盛城的房子來才行。他盤算好了，倆閨女出嫁之前必須一人至少三套房子：盛城一套回娘家時候住，帝都滬市一邊一套，嫁北方人去帝都住，嫁南方人去滬市住。光是這麼想想，未來的包租公沈寅初就覺得自己簡直是個暴發戶。但是，如果有條件，誰不願意做暴發戶呢？從算賬的椅子上站起來，好久沒熬過夜，沈寅初覺得自己骨頭都有點發飄。買了包子回去給一家子做早餐，他沒敢開車，伸手招了個倒騎驢回了家。他回家的時候，老太太已經起來了，在樓前頭的空地上看不知道誰家養的畫眉。看見大孫子拎着包子回來了，老太太笑得見牙不見眼的。“我大孫子回來了？咋樣，活動第一天順利不？”沈寅初偷偷附在老太太耳朵旁邊：“奶，你放心吧，今天掙了少說五百塊錢！”連出身準地主家庭的老太太都被這個數字吓了一跳，一天就掙了别人一個月的工資，這個大孫子也忒厲害了！“咋這多！”“四年一次的世界杯啊，”沈寅初歎了口氣，頗有點遺憾世界杯不是一年兩次、一次六個月，“而且，再有下次估計也掙不到這個錢了。這種促銷，你開一次頭就肯定有人跟風的。”

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