今天這場熱鬧,甯心怡還是寫給唐銘看了。
到了晚上睡覺前,唐銘才給她回信,叮囑她不要湊熱鬧,沐升應該沒那麼蠢,不用擔心。
甯心怡看過之後,怎麼說呢,男人跟女人的想法還有很大區别的。
如果她是沐升的小叔,肯定會跟沐升大書特書,切切叮囑他遠離這些不懷好意的女子。
可事實是,唐銘隻說沐升沒那麼蠢,别擔心。
甯心怡明白,唐銘這麼說,也就相當于穆霖這麼說。她相信唐銘會換個說法跟穆霖通風報信兒的。
可她覺得鑒婊課不能停啊,不能讓這些大男人對各種婊掉以輕心。
第二天中午下工後,沐升便跟着甯心怡一起回家學廚藝了。
今天學的是怎麼做湯,利用手頭上的任何食材,隻要有一個蛋,就能做出一鍋湯來。
鮮不鮮美不好說,但絕對比喝涼白開強多了。
這個季節正是吃番茄的好時候,村裡各家各戶的自留地裡總會種上一兩棵番茄,拿來做湯再好不過了。
今天的課由甯心怡來給他上!
“洋柿子除了可以炒着吃,摘下來生吃外,還能切成片兒撒上白糖做涼菜。
不過不管怎麼做,洋柿子跟雞蛋還是最搭的。今天我們就來做番茄雞蛋湯,出鍋前撒點兒香菜蔥花更美味兒。”
說起香菜,沐升就有話說了。
“那個,小嬸兒,我不吃香菜,那個味兒聞起來難受。”
甯心怡啧啧,“這世上竟然有不愛香菜的人,人生少了好多樂趣啊,這得少吃多少好菜?”
沐升:“……”
他們家隻有他和妹妹不吃香菜,家裡的其他人都喜歡吃,他爺爺甚至可以拿香菜炒着吃。
這也确實很奇怪,明明是一家人不是?
可他就是接受不了那個味兒。
“行吧,蘿蔔香菜各有所愛。”甯心怡尊重别人的口味兒,接着說:“那就去掉香菜,隻加小蔥花吧。
說起蔥花兒來,這也是有講究的。北方這邊吃的是大蔥,我們南方那邊吃的是那種小香蔥,做好菜後撒在上面做點綴用的。”
“哦,好的。”沐升認真地記筆記。
甯心怡道:“我們家種的小蔥是我家大嫂寄過來的種子,在後院種了不少,你想吃了就來拔着吃啊。要是你想種,也能分你點兒種子。”
“行,謝謝小嬸兒。”
甯心怡一邊示範,一邊在想着怎麼才能切入到鑒婊課上去。
突然甯心怡看到一個漂亮的番茄,說道:“小沐啊,你看這個洋柿子漂亮不?”
沐升不知所以,但這個番茄确實好看,是那種帶着粉紫色的紅。
“好看。”沐升點頭,這個顔色他還挺喜歡的。
甯心怡又看出一個長得不怎麼樣的番茄,說:“這個呢?”
“沒那個好看。”沐升實話實說。
甯心怡将幾個番茄都劃了十字刀,用開水滾過一遍後便開始剝皮。
“番茄做菜最好是這樣剝了皮再切。這皮,不消化。”甯心怡斟酌用詞,“口感也不好。”
然後就是教學時間了。
将幾個番茄一分為二,挑出那個好看的番茄來。
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