秦風看着衆人的模樣,嘴角微微露出一絲笑意。
這紅燒肘子正是他的得意之作。
前世的因為從小生活在孤兒院,他的夥食不是太差,但也不是太好。雖然能夠吃到肉,但并不是每一天都能吃到,所以在工作之後,隻要發了工資之後。
秦風總是會買上很多肉食犒勞犒勞自己。可剛畢業的他工資也就那麼一點,在一通胡吃海喝之後,月底就隻能吃泡面度日。
後來秦風就學聰明了,開始嘗試着做一些美食。經過一段時間的磨練,他的廚藝也慢慢得到提高。這紅燒肘子正是他最得意也是最愛吃的一道菜。
穿越到這個世界之後,秦風想這一口已經想了很久了,所以在購買豬肉的時候特别讓攤主給自己多加了兩個肘子。
除夕夜的時候,秦風就做了三個。他,子衿和小霍雄一人一個。此時剛好還剩下了一個。
原本是他早上已經炖在鍋裡,準備中午的時候吃的。
現在剛好拿來招待客人,說來這李公公也确實是有口福,如果他晚來一個時辰,說不定就吃不到在這個世界上獨一無二的紅燒肘子了。
秦風看着衆人垂涎欲滴的模樣。嘿嘿一笑,便主動站了起來,先是抓着那根肘子中間的骨頭輕輕一提,整根骨頭就從那肘子中脫落下來。
周圍的幾人看着那qq彈彈的肘子。更是狂咽唾沫。
秦風則是不緊不慢的。拿出一副公筷和勺子。将桌上的那個肘子,分成了三份。
先是給李公公的盤子裡,夾了大大的一塊。
随後又給褚遂同樣夾了一塊。最後一塊當然是給了自己。
為什麼沒有把整根肘子都給李公公,那是因為這肘子雖然好吃,但吃多了也是會膩的,一般13的量剛剛好。
“李公公,褚大人快嘗嘗我的肘子怎麼樣?這肘子可是我整整花了兩個時辰炖出來的。”
“哈哈,那我就不客氣了。”
公公此時早已忍耐不住。看着碗中散發着熱氣的紅燒肘子。拿起筷子直接夾了一塊。
但他沒想到的是這周子竟然這麼軟爛,自己好像根本沒有怎麼用力就輕松的夾下來了一塊。
此時被夾着的那一塊肘子,随着其筷子的晃動,還在不停的顫抖。
暗紅色的醬汁順着順着肉塊一滴一滴的滴到盤子中。
那個肉香變得更加濃郁。如今再也忍受不住,直接一口将肉塊吞進嘴中。
炖煮了兩個時辰的肘子。此時已經到了入口即化的程度。
剛剛吃進嘴中一股濃郁的肉香便在口腔中炸裂。
李公公雙眼猛的瞪的老大。一臉的不可置信。但這不可思議瞬間又轉成了享受。開始瘋狂咀嚼起來。
一邊的褚遂見到李公公那陶醉的模樣。也迫不及待的吃了起來。
一吃之下,立刻呆立當場,那肘子的味道簡直颠覆了他的想象。
兩人如同風卷殘雲一般。片刻時間就将碗中的肉塊吃完。誇張的是連那些湯汁都被二人舔食幹淨。
這才心滿意足的将盤子放下。
看着眼前如同被洗過一遍的盤子,李公公有些不好意思。
“讓爵爺見笑了。咱家一生沒别的愛好,但對這吃字一途确實難以割舍。不過咱家原本在禦膳房工作過一段時間,自以為吃遍了天下美食。但今日吃了覺也這道菜,才知道什麼是真正的美食。”
“哈哈,公公客氣了。作為一個廚師,沒有比光盤更好的誇獎了。”
“哈哈。”
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