第三節
味道
“客官,飯來了,給你們上幾個菜,蒜香雞翅、酥炸魚排魚骨腩、芋頭扣肉煲、胡椒花甲煲。砂鍋注意燙!還有您要的醬油。”店小二上完第二批菜後把裝有醬油的粗瓷碗也一同放到了桌子上。
邢析再次夾起一塊白切雞胸肉招呼衆人:“大家吃白切雞時候可以試一試這個醬油,别有另一番風味噢。”說完帶頭蘸了蘸。“嗯,還是熟悉的味道,比蔥姜蓉更多些香氣和層次感,同一份白切雞的兩種不同風味。”
“我還是先吃雞翅吧,待會兒涼了回軟就不酥脆了。”田乙自蒜香雞翅一擺上桌就一直眼巴巴盯着,情不自禁地嗅着雞翅散發出來的那混雜着蒜香和油炸油香味道。“你啊你,雞翼哥,看見炸雞翅就形象全無。來來來給你夾多兩塊。”餘予禹看着他這副樣子忍俊不禁吐槽起來。
“三排長,呐白切雞還有倆雞翅尖,你也一起吃了吧。”孫涵洋說完,大家都朝他投去了“還是你會整活”的目光。“就是啊雞翼哥,呐我給你蘸好醬油了。”邢析附和夾起白切雞雞翅尖蘸了醬油放到了田乙的碗裡面。
“你人還怪好咧,那我就恭敬不如從命了。咱們哥幾個來一起碰個杯吧,慶祝一下畢業快樂!”田乙站起身舉起茶杯向二一一寝室六位靓仔提議道。二一一寝室見此也起身紛紛拿起茶壺給自己的茶杯添好茶水。
“祝大家身體健康,工作順利,另外早日找到各自情投意合的人生伴侶,在未來的日子幸福美滿,畢業快樂!幹杯!”“幹杯!謝謝雞翼哥的畢業祝福!”
十幾二十分鐘後店小二推着小推車再一次來到了16号圓桌上最後一批次菜“魚湯來咯,客官們小心燙,剛剛煲好的。還有清炒地瓜葉,你們的菜已經上齊了,請慢用,有什麼需要的再喊我。”
“好的。麻煩再幫我們上一窩飯!”
“靓仔們,夠吃不,還要再加點什麼菜不?”邢析看着桌上已經上齊的八菜一湯,先前上的白切雞和蒜香雞翅還有煎釀三寶已經所剩無幾。“先吃吧,吃完了不夠再點,不浪費。”方缪說完拿起湯勺給大家輪流打湯。“對的,先吃完再點不浪費!”
“嗯哼,這盤地瓜葉光看賣相就像是李老師炒的,菜葉和菜梗一樣地蔫綠盤底菜汁水汪汪。一看就是燙過後再回鍋炒的。果然哪怕是在μ紀元還是會遇到和李老師一樣炒不好青菜的人。”
邢析瞅着跟前最後上來的這盤清炒地瓜葉,内心裡面一陣感歎又有點憂傷。他有點後悔之前和那位“初戀”版李老師一模一樣長相氣質的花生靓女在四目相對發生眼神交集時把人家吓跑了。。。
接着動筷夾起一根地瓜葉嚼了嚼。果然,老菜梗沒去取幹淨,硬菜梗根本嚼不動!滋味寡淡。真真正正是“清炒”。“還是試一試魚湯吧,蘿蔔的清甜搭配醇厚魚頭魚尾湯應該不會難喝到哪裡去吧?”
端起湯碗喝了一口,咂巴咂巴了嘴,又再喝了一口。拿起湯匙嘗了嘗蘿蔔絲和豆腐,眉頭挑了挑放下湯碗。随口小聲說了一句“還有點小問題,哎。”
“蘿蔔絲裡面的生腥味還沒去,豆腐的豆腥味也是。魚湯臨出鍋沒放蔥白段和香菜梗提香就罷了,胡椒粉也忘了,還好魚頭處理得不錯。雖然總體上湯水不難喝,瑕不掩瑜,但是還有提升空間。”邢析一邊嗦着碗裡的魚頭塊一邊在心裡面分析着。
經過七位靓仔接近一個小時的“戰鬥”,桌子上的八菜一湯外加兩窩飯已經全部被他們幾人“消滅幹淨”。吃飽喝足後開始吃起了飯後水果和花生。
馮郅之看着空空如也的盤碟砂鍋拍了拍肚皮說到“不知道今天這頓“九大簋”得花多少錢,咱們幾個人湊的津貼應該夠付賬了吧?”
“好吃就行了,今天這頓大餐物有所值,再說了萬一錢不夠,咱們哥幾個去幫飯莊刷鍋洗碗搞衛生來頂一部分飯錢不就好了,哈哈。”“欣喜哥說得對,吼吼吼。”
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