陳父一聽有些激動,忙問道:“大丫,你說的這些要如何制作,難不難。”
“不算多難,反正也是沒啥事,我早上泡的豆子還有很多。不如吃過飯後我在家做出來幾種,等你們晚上回來再烹饪一下嘗嘗如何。”陳樂悠在腦子裡思索了一下,賃的這個小院裡正好有個小磨盤,早晨磨豆汁的時候時候試過了,不算很重。磨完之後先煮再等着壓着成型,以這速度來說到徬晚就差不多能成了。
“哎喲,大丫那磨盤雖說看着不大,但也沉着哩。那今天娘不去繡坊接新的活了,在家幫你磨豆汁吧,别的我也幫不上忙。”林氏早些年在娘家做姑娘的時候,那繡工可是一等一的好。嫁到陳家之後,随着小姑子嫁人,公婆生病,大丫他爹原也是讀過書明事理的,想着光靠地裡的活掙不了一年到頭掙不了幾個錢,還要供孩子們讀書,日子緊巴巴的,便去鎮上做活了。家裡沒人幫襯了,一切活計都落林氏頭上,也便将繡活放下了。
随着公婆相繼離世,陳父在鎮上最大酒樓嘉和居做賬房先生,一個月能有三兩銀子。現在更别提先前那個掌櫃的家中突發變故辭了之後,東家看重陳父提成掌櫃,一個月到手就有五兩銀子了。日子這才寬松起來,地裡活也幹不過來,他也怕媳婦累着。明明娶進門的美嬌娘,這幾年即便沒有姑婆搓麻,也變的不那麼光鮮亮麗。索性就将地租給外鄉逃難來村裡安家的人了。林氏這一看,孩子大了都去學堂,也不用上地裡幹活了,閑下來沒啥事,才又将繡活做起來了,也是虧了功底深厚,要不然手得生疏的不行。
吃過飯後,陳父先把二丫送去學堂就去酒樓了。
陳樂悠讓林氏先幫着洗黃豆,她則是假裝去井裡打水,實際上是為了悄悄的将靈溪水引出來,反複十來趟将水缸灌滿了。
“大丫,豆子都洗好挑好了,咱開始幹吧。”林氏将淘洗幹淨的豆子都用竹簍子裝着擡到了磨盤那。桶和盆還得留着裝生豆漿。
樂悠讓林氏放豆子,倒水。自己則是嘿咻嘿咻的推磨。“大丫,我咋瞧着這豆渣又細又少呢。”林氏發現了這不同尋常之處。
“額…,可能是這批豆子品質好?”樂悠心虛,是不是百分之百全溪水太過濃郁了,看來以後得稍微兌水稀釋一下。循序漸進的使用!
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