第三章雲之石最新章節，第1頁_北宋悠閑小地主免費全文閱讀

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陸浩在陶罐裡加熱一大罐牛奶，直到牛奶冒熱氣，用手摸了摸，溫熱，大概五六十度。加熱是為了讓牛奶更好的凝乳。

接着陸浩倒入一些醋，牛奶開始形成凝塊。

幾分鐘後，陸浩用勺子挖出凝塊，放在紗布上，然後用紗布包好凝塊，擠出水分，将所有的凝乳揉成一團，然後讓凝塊自然幹燥。

幹燥後，凝塊變硬了，這是酪蛋白塑料。

陸浩摸了摸，還不夠硬，這是因為沒加甲醛溶液交聯蛋白分子。另外顔色太難看了，用的不是白醋，黑乎乎的一團。

看來還得改進。首先得有白醋，另外要加甲醛溶液，還得多揉凝乳，這樣才更光滑。

白醋倒是好制，陸浩做了個簡易蒸餾裝置，把家裡的醋蒸餾了一下，醋裡面的水分子和乙酸分子形成共沸物一起蒸餾出來，冷凝了就是無色的白醋。就是冷凝管費點勁，找村中的鐵匠打了個銅管。

甲醛比較麻煩。

甲醛可用甲醇氧化的方式，溫度控制在600700c下，讓甲醇、空氣和水通過銀催化劑直接氧化生成甲醛，甲醛用水吸收獲取甲醛溶液。

陸浩心想這個很難，這個大宋朝也沒化學工業，沒什麼化學品，上哪找甲醇去？

陸浩回想了一下，想起甲醇的發現非常早，最早來源于木材的幹餾。1661年波義耳首先對木材進行幹餾得到了一種油狀物質，也就是所謂木焦油，随後在對木焦油進行提純的過程中，波義耳發現了甲醇。由于甲醇最初來源于木材，因此甲醇又俗稱為木精。

也不一定非要用甲醛，用其他醛類也不是不行，木焦油中也含有醛類組分。

陸浩找了個帶蓋瓦罐，放進木塊，瓦罐下面燒火，開始給木塊隔絕空氣高溫加熱幹餾。

第二天，瓦罐裡面有一層油狀物。陸浩把它倒入水裡面，用水萃取木焦油裡面水溶性的甲醇和醛類。然後把水蒸餾，得到甲醇和醛類的水溶液。

然後陸浩讓鐵匠把銀子制成銀絲網。把銀絲網浸入甲醇溶液中放置在瓦罐中，用火燒高溫加熱，得到甲醛溶液。

真夠費勁的。陸浩熱的滿頭大汗。

重新把牛奶用白醋凝乳，加入甲醛溶液，反複揉制，再壓成塊狀，得到了手掌大小的乳白色凝脂光澤的酪蛋白塑料-牛奶石。

“浩哥，你這是弄啥呢？這麼好看。”老田頭的兩個孫子小虎和小蘭跑過來。小虎有十歲，小蘭隻有七歲。

“能掙大錢的東西。”陸浩樂呵呵，“不要外傳啊，别人知道了就不值錢了，等浩哥到汴梁給你們買好吃的。”

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