黎語态度強硬,吳大狗和錢氏不得不答應,畢竟道歉隻是丢個臉,跟去縣裡見縣令比算不得什麼。
不過這到底不是好事,傍晚黎語和村裡衆人來到指定的位置時,錢氏臉上明晃晃兩個巴掌印,走路也一瘸一拐的
有村民不記事,或者說事情沒發生到自己身上不覺得疼,看到錢氏這樣又心軟了,暗地裡念叨黎語心太狠,都是一個村的,低頭不見擡頭見,她卻非要把人搞成這樣。
黎語聽見,隻把這些人的名字記在心裡,并不跟他們争辯。
其實她倒不是非要給錢氏難堪,而是錢氏不是那種知錯就改的人,她沒有道德,給她留餘地就是給自己找麻煩。
不如一下子把錢氏治服了!
村裡人全部到齊後,在村長的主持下,錢氏慘白着一張臉将自己幹的事說出來,并跟黎語說對不起,是她錯了。
黎語沒說“沒關系”,隻道:“希望錢大嫂真的知道錯了,再有下次的話,我一定讓你嘗嘗牢飯的滋味。”
錢氏身子僵住。
黎語沒再看她,領着韓小梅和韓铮回家。
隔天是秦府舉行宴會的日子,宴會晚上開,上午黎語賣完肉便沒有回家,直接進了秦府。
午時過後開始處理食材,該洗的洗,該切的切。申時六刻(下午四點半)開始做飯,豬肚炖雞和玉米排骨湯炖的時間長,就先把這兩樣弄好。
蒜泥白肉和蜜汁糖藕需要煮肉和藕,也先在爐子上煮着。
多虧秦家的爐子和湯鍋多,一般的人家的話,做飯的鍋少,僅這幾道菜就得費小半天時間了。
接着是辣子雞丁、香辣蝦和糖醋魚,這三樣都需要炸,黎語便先炸了一遍,等賓客快到時,進行複炸,之後快速的将他們與各自所需的調料或炒、或澆進行融合。
酉時六刻(晚上六點半)客人都到秦家的宴會廳時,三道菜依次出鍋,和豬肚雞湯、玉米排骨湯一起由秦家的仆人端過去讓人品嘗。
廚房這頭,黎語手腳不停,剛才送過去的都是熱菜,現在該其他的了,煮好的藕切成片,澆上特制的蜜汁,一道香甜的蜜汁藕便做好了。五花肉切成片,澆上蒜泥、醬、辣椒、醋等調成的汁水,一道蒜泥白肉完成。還有青菜,放入熱水中快速燙熟,撈出來後淋上調味汁,也可以端出去了。
然後是水煮魚、龍井蝦仁,拔絲地瓜,狀元及第粥,兩刻鐘後,除了狀元及第粥,黎語為宴會準備的其他十一道菜全部完成。
将拔絲地瓜倒入盤内,黎語打開廚房門,示意秦家的仆人端菜。
“黎老闆辛苦了。”趙管家笑得見牙不見眼。
已經端上去的那些菜,客人們吃了贊不絕口,老爺心情好,賞了他一兩銀子。
黎語簡單地應了下,指着爐子上的最後一口鍋道:“再等兩刻鐘,可以把狀元及第粥端上去。”
趙管家示意廚房的人按黎語說的話做,接着請黎語到秦家的客房裡歇着。
“不必了,我在這裡就行,我與妹妹一下午沒有吃什麼,我可以用剩下的食材做些吃嗎?”
這點主趙管家還是可以做的,立刻說可以。
黎語點點頭,重新回了廚房。
因為隻是做簡單的飯菜,這次她沒有關上廚房門。
秦家的廚師好奇黎語為什麼會做那麼多新奇的菜,站到廚房門口偷偷往屋裡看。
黎語沒當回事,給自己和韓小梅弄了個大雜燴。
正好秦家買的有饅頭,兩人便一人一個饅頭就着吃。
廚師看兩人吃的香,肚子忍不住發出聲響。
黎語扭頭看他一眼,“鍋裡還有些菜。”
廚師馬上明白了他的意思,樂滋滋地端碗去了。
秦家宴會廳。
秦老爺與秦家賓客觥籌交錯,好不熱鬧。
席上,來自于南州府的花石花老闆吃了口拔絲地瓜後道:“老秦,你這回找的大廚是個高手,不知是否可以幫我引薦。”
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