知網文章>六十年代，我在機修廠當廚師 > 第54章 大領導做最後陳詞（第1頁）
第54章 大領導做最後陳詞（第1頁）
小食堂，酒過三巡菜過五味，大領導做最後陳詞。
“今天這頓全羊席，即便在京城，那也是首屈一指，十六道菜，融化了炸、浸、煸、炒、焖、炖、煮、煨、熬……十六種做法。
尤其這味魚羊鮮，創意性的不用鮮魚用甲魚，營養更加豐富，味道也更加鮮美。
至于這最後一味紫藤花羹，那更是點睛之筆，以花香掩惡臭，以素湯解油膩，合乎時令，合乎場合，簡直妙上加妙，妙到了極點！”
大領導明顯喝的有些上頭，不吝言辭，一番誇獎，誇得刁大河飄飄搖搖。
開玩笑，這也就是這個時代廚子有這個待遇，後世衆領導吃過見過之後，您再想聽哪個頭排人物誇獎做飯的，可就難了！
閑話休題，機修分廠這次小聚餐，那是相當的成功。
送走大領導、總廠領導、兄弟廠領導之後，刁大河識趣的告退，機修廠參與酒宴的領導意猶未盡，聚集在小會議室裡，做餐後總結。
“老劉，這次你管轄的飲食股算是立了大功了！”
劉主任笑的和春天一樣燦爛，“全仗着廠長高瞻遠矚，全仗着衆位領導指導有方，全仗着飲食組衆成員緊緊擁抱，像石榴籽一樣，群策群力，奮發昂揚。”
“老劉，你不用謙虛，給你記大功一件!
‘過必罰，功必賞’，步子才能越邁越大，道路才能越走越遠，這次會餐飲食股居功甚偉，集體表彰一次！”
劉峰扶了扶眼鏡，繼續說道：“要說這次首功當屬刁大河，我建議給刁大河提升一級工級！”
其實六十年代初期，廚師定級制度就已經發生了變化，分為初級炊事員三級、中級炊事員三級、高級炊事員兩級、特級技師三級，共計四等十級。
其中初級炊事員單位直接任命，中級炊事員單位組織考核，高級炊事員和技師則需市勞動局定期組織考核。
劉峰開口，沒一個人反駁，反正發工資的是廠子又不是自己，幹嘛出言制止當壞人呢。
于是乎刁大河由原來的初級炊事員晉升為中級，工資也從原來的三十五塊五升到了四十一塊五，加上職務津貼五元錢，能拿到四十七塊五毛。
可别覺得少，這年頭還有很多人靠着一個月八塊錢維持生活呢，一個月四十七塊多，養活一大家子都夠了，那可是妥妥的中産階級。
劉峰看衆人沒有意見，感覺很滿意，這領導力不就來了嗎，當即笑着拍闆，“既然大家都不反對，那咱們就給刁大河提升一個工級，然後給食堂記一個集體一等功！”
劉主任想了下說道：“廠長，這次食材都是崔大可同志準備的，這功勞是不是也得算他一份兒啊？”
“按理應該算他一份功勞，”劉峰有些憤憤不平，“可這小子後來帶着一身羊騷跑進餐廳，差點兒毀了這場宴會，要不是刁大河救場，咱們現在可沒機會在這裡論功行賞！所以我說這小子過大于功，頂多頂多算一個功過相抵。”
“廠長，這年頭稀缺物資可不容易弄到，崔大可雖然最後好心辦了壞事，可能力在哪裡擺着呢！刁大河再厲害，也巧婦難為無米之炊，如果寒了崔大可的心，以後再想弄到活羊活王八可就難了！”
這年頭的領導硬是要得，劉主任禮物不白收，這是真替崔大可說話啊，一番話說得在場領導頻頻點頭。
劉峰也是十分認可，問道，“那你覺得怎麼賞他合适呢？”
“最起碼給他個正式工身份不過分吧？”
劉峰扶了扶眼鏡，琢磨了一會兒，說道，“不過分，這個真不過分，那就這麼定了，崔大可農轉非，從臨時工轉為正式工，大家說如何？”
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