(四)淚汪汪
“勤學苦練?也得有東西煉呀!包谷面能當白面皮用?你要能把包谷面捏合成一張包谷面皮,我喊你一聲媽!所以,拿啥煉啊?平時哪有那麼多白面?再說,就算我包的餃子,皮破的多,餡子、皮也都爛在面湯裡鍋裡了,連湯帶水最後哈馬斯不都到肚子裡了?這能叫浪費?”沒想到,一向老實巴交的蕭長元,竟然能噎得她說不出啥來。
兩口子好容易忙完,煮了一大鍋熱騰騰喧騰騰白胖胖的餃子,當然,有幾個破了皮,指肚大的一個個粉紅色小羊肉丸子、星星點點的皮牙子碎塊、一粒粒誘人的油珠珠飄浮在醬紅色的清湯裡,使蒸騰到屋裡的白汽更香更饞人了。
她連湯帶水盛了一大碗脹鼓鼓的大白餃子,命他端到桌上先吃。他看了一眼鍋裡的幾個白面皮,表示自己吃那幾個面皮,要倒出幾個餃子,換成面皮。
她瞪他一眼,沒好氣地說:“生成的窮命,鍋裡有的是餃子,先吃完餃子,面皮明天再說!”他隻好乖乖地坐到桌前,狼吞虎咽起來。
她給自己也連湯帶水盛了一小碗餃子,估計得有七八個。她從竈台旁邊的碗筷方牆洞裡,摸出大半瓶醋,放桌上,自己先吃了一個原味的,嗯,果然,皮牙子羊肉餡餃子就是鮮美,就是香!然後,才在碗裡倒了醋,又讓他也倒點醋,結果,老黨員的一張臉幾乎都埋到餃子碗裡了,一聽她的話,擡起頭,腮幫左鼓一下右鼓一下地,忙不疊地搖手。
邊吃着餃子,她邊說出了自己的打算,看人家八個馍馍兩口子抱着、拎着那一大堆年貨,她就眼饞,還是自己開火劃算,雖然,過年後的一段時間裡,吃食堂的還是有吃肉的機會,隻是不如自己細水長流實惠;再一個,雖然自己開火會苦累一點,但,每個月自己稱糧食稱油,還是劃算點,像她飯量小,一個月36斤的包谷面根本吃不完,自己做飯,肯定能省不少糧食,每個月餘下的糧食,可以在司務長那裡兌換成xj糧票,再去場部供銷科,還能換成全國糧票,攢起來,總有用處。所以,從下個季度起,重新自己開夥!
他聽了,隻鼓着腮幫子笑眯眯說了句,聽你的,又甩開膀子吃起來。
劉竹影蕭長元小兩口正埋頭吃餃子吃得歡呢,就聽得一陣急促的“笃笃笃——”敲門聲。
門外,傳來黑非洲那咋咋乎乎的上海腔普通話“:小四川,劉竹影,開開門,我是何田田,來讨點醋呀!”
黑非洲這個上海人一直勞動賣力能吃苦,對人不錯,又是一個班的,劉竹影對她的印象一直蠻不錯。
“哎呀,何班長來了,快進屋!”她熱情地把手裡拿個小搪瓷碗的黑非洲迎進屋。
臉蛋凍得黑裡透紅的黑非洲笑說:“醋要一點就行了!林茜草、王眉娥、叽嘎她們都怕羊膻味,要用醋壓壓!上次去場部買的醋都用完了,連隊小商店的醋前幾天就賣沒了!我們宿舍就派我來你家碰碰運氣!”
她笑說:“何班長,如果是為叽嘎一個人的話,就算這瓶大半瓶醋都潑地上,也不會給!”說罷,她大方地拎起飯桌上的醋瓶子,“咕咚咕咚”地倒着。好幾次,黑非洲都說夠了,直到一氣倒了小半碗,瓶子裡也就剩了小半瓶了,她才停手。
“啊呀,小四川、劉竹影,沒想到你這麼大方!”黑非洲喜得直誇她大方。
她謙虛地笑笑說:“平時,王排長何班長你們對我都不錯蠻照顧的,這點醋算啥!何班長,嘗嘗我和老蕭自己包的餃子,絕對比面條好吃!”她又從鍋裡撈了兩個冒着熱氣的餃子,放在一個白底水紅碎花的搪瓷盤子,連着一雙筷子,硬塞到黑非洲手裡,說啥也要她嘗嘗。
黑非洲一邊鼓着腮幫子大嚼,燙得唏呀嚯的,一邊豎着大拇指。
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