“叮鈴鈴!”
清晨,伴随着上班鈴聲響起,工人們也就陸續開工了。
說拼命幹,那是扯淡,但認真幹的,還是占絕大多數。
許大茂到了食堂就開始幫着搬運蔬菜,其餘人也是各就各位,上午都忙。
“班長,我在哪個位置切菜?”
賈東旭那天就沒搞清楚他該幹嘛,一大早也沒見到柱子,至于許大茂估計也不懂。
“你不切菜,你先幹雜工。”
唐師傅那天也沒來得及交代,這會細說着:“切菜的人員已經滿了,你就跟着朱大媽,她幹嘛你就幹嘛。”
“不切菜啊,那我跟誰學廚呢。”
賈東旭一頭霧水,他還是來當廚師的啊。
“誰也不跟,先幹雜工,在切菜、配菜,到了配菜,就看你是跟哪個師傅了。
你是從車間轉過來的,食堂跟車間差不多。
三年學徒,練好切菜就行了。”
唐師傅清楚車間裡邊的規矩,三年自動轉正,到第五年會調整一次工資,之後就看技術了。
食堂裡邊也差不多,不過廚師崗,容易調整工資,别的崗位要靠熬。
就說洗菜的大媽,到了車間也沒人要,要看各自的能耐。
“哎!”
賈東旭心裡發涼,忍不住多問了一句,“許大茂怎麼一來就切菜?”
“你說他啊,他來的時候正好有一個切菜的崗位空出來,跟你情況不一樣。行了,去忙吧。”
唐師傅不再多說,多一個人,不影響食堂正常運轉。
賈東旭隻好找到了朱大姐,很快就跟着打雜、洗菜,有什麼活幹什麼活。
……
半上午,何雨柱到了,一大早去辦遷戶口的事,總算是辦妥了。
“何師傅,這是條子。”
陳大姐找了過來,中午有小竈了。
“成!”
何雨柱看了看,就安排起來,“小吳,四份水煮肉片……”
“好嘞,何師傅!”
小吳就是三号墩子,聽到呼喊就開始配菜。
何雨柱也沒閑着,親自動手切了腰花等比較考驗刀工的配料。
一個合格的配菜工,能給廚師省很多事,就像抽煙時有人遞煙點火,理發時,有人幫着洗頭。
“嘩啦啦!”
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