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第62章 倭瓜餃（第1頁）
米一再一次見識到了盛菜工具的上限。
她還以為，隻有食堂才需要用盆裝菜，沒想到在家也能看到。
“一人先喝碗湯暖暖胃。”幹娘把碗放在各自面前，連囡囡都分到了半碗。
“謝謝幹娘。”米一接過碗道謝。
“謝謝奶奶。”囡囡也是有樣學樣。
囡囡都說了，愛國兩人自然是不服輸的。
一個賽一個大聲說:“謝謝奶奶。”
樂的張春花見牙不見眼，摸着他們的頭說真乖。
這時候孩子們吃飯是真不用愁。
一個個端着碗大口大口地喝着，生怕少吃一口。
“喝了湯，就吃點羊肉餃子。”張春花給米一夾了好幾個餃子。
“謝謝幹娘。”米一笑着道謝。
“奶奶，囡囡也要！”囡囡舉着自己的碗說道。
“好好好，囡囡也有！”張春花給孫子孫女各夾了兩個羊肉餃子。
“還有這個，倭瓜餃子，你們都嘗嘗。”張春花又給大家夾了兩個倭瓜餃子。
“吃了倭瓜餃，不凍手和腳。”
等大家把餃子吃得差不多，大嫂二嫂又從廚房裡端了一大盆面條出來。
一人給分了一小碗。
“今天冬至，肯定少不了冬至面。吃了冬至面，一天長一線。
好啦，接下來大家喜歡吃什麼就自己夾。”張春花說完，大家便開始大口大口地吃了起來。
囡囡吃了四個餃子半碗湯，已經差不多飽了，現在正在小口小口地用手抓着面條吃。
她還不會用筷子，勺子又吃不動面條，隻好上手抓。
二嫂已經幫囡囡把袖子卷起來，身上也圍了個圍兜，便不管她，讓她自己吃。
隻是偶爾給她夾點菜，夾點肉。
這倭瓜是前幾個月買的，放置在窗台上。
經過數月放置瀝去水分，倭瓜充分糖化，此時做成餃子餡，其味甜軟香鮮。
味道既同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，蘸着蒜泥老醋吃，别有一番滋味。
米一第一次吃倭瓜餃子，帶有甜味的餃子，怎麼說呢，感覺怪怪的，但是，也能接受。
她以前吃的都是什麼鮮蝦，韭菜豬肉，韭菜雞蛋，酸菜豬肉等鮮香餡的。
甜餃子米一能接受，但是鹹豆腐腦她就無法接受了。
還記得第一次吃老豆腐的時候，她的雞皮疙瘩就沒下去過。
要不是為了不浪費食物，高低她是吃不完那一大碗的。
老豆腐就是津市的鹹豆腐腦。
一家人開開心心地吃了一頓晚飯。
米一再一次見識到了什麼叫飯量。
滿滿一大桌的菜肉，面條，還有餃子，全部被一掃而空。
看得米一是目瞪口呆，她還以為自己能吃兩三碗飯就很厲害了，原來，自己的胃口隻能跟六七歲的愛黨還有三歲的囡囡比。
順便，赢得勝利。
因為米一比愛黨多吃了四個餃子。
然後，米一就帶着愛黨跟囡囡玩，直到，滿桌子食物被一掃而空。
洗碗的時候是真的方便。
基本看不到殘渣。
今天她們做飯，米一就負責洗碗，現在洗碗用的是堿面。
一些條件沒那麼好的，用草木灰也有。
主要也是現在吃的東西基本沒什麼油水，随便洗洗就幹淨了。
但是今天不行，今天油水足，米一用堿面加熱水洗的。
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