晚上一家子吃晚飯,看着年輕的爸媽,林凡心中很感慨,真好,我回來了。
家裡煮飯的一直是林爸,他是個顧家好男人,54年出生的林爸從小吃苦,小學都沒畢業,9歲就得開始給一大家子人煮飯煮菜吃,跟林媽結婚後,79年生下大兒子林清,81年生下林凡,82年生下小兒子林平,三兄弟年紀相近,從小一起感情很不錯。這個年代就是這樣的,家長對孩子沒啥偏心的。
林爸煮飯不錯,林媽手藝不咋地,所以都是他做飯,他也很享受做飯給家人吃的快樂。林媽聰明,林爸老實,兩個人合夥趁着改革春風,在當時也算是發家緻富了。後來,因為老家那邊是古老的城鎮,人員很複雜,對孩子成長很不好。後來,有人給林爸林媽推薦了防城港,于是,他們在92年來到防城港買了房子,全家就搬到這裡來住了。
這就是林凡的家庭背景,也算簡單的,現在家裡在附近有個五金店,小舅舅看店,中午吃飯後林媽會帶着飯盒出去送飯給舅舅。全家人就這樣在港口按部就班生活了五年。
中午一般吃得随意點,煮個飯,兩個菜,一個青菜,一個肉炒豆腐絲,或者肉炒青瓜絲之類的,都是林爸上午去買新鮮的菜回來煮的,晚上的菜,下午再去買,騎着摩托車也很方便的。廣西人就是這樣的,買菜就是喜歡新鮮的,冰箱都放舊了,最多用來凍點冰,夏天存點冰淇淋。
後世短視頻發達,網上有不少南北方飲食對比的,甚至還有菜市場對比,林凡讀大學的時候,同學中有東北人,所以也沒太意外。他理解南北差異的确很大,至少他在第一次看到鹹豆腐腦的時候,渾身是抗拒的。至今都沒敢嘗試。
今天中午吃的就是炒油麥菜和肉沫炒豆腐絲,這可是林爸的拿手好菜,林凡記憶深刻,多年沒吃過老爸親自炒的這個菜,真心懷念啊。
林凡擺好碗筷,給大家盛好飯,“爸,媽吃飯”,說完就開動了,哥哥弟弟也是得來句“爸媽吃飯”。
這是家裡的習慣,曾經以為隻是自己家會這樣,林凡家裡個體戶,去别人家的情況很少,因此直到短視頻流行,看網上視頻他才知道。這算是廣西家庭習慣。吃飯前招呼長輩“爸媽吃飯”,吃飽後下桌前得說“我吃飽了,大家慢吃。”最後一個人,一般收拾桌子。不過在林凡家,因為林凡吃得最慢,他就自動收拾,然後配合老媽洗碗。
“嗯,吃吧”林爸也沒說啥。他是個話少的人,雖然平時和藹可親,可生氣的時候一瞪眼就全部老實了。林爸林媽很少有争吵,畢竟爸爸老實話少,會做飯,林媽看店,又通情達理,她偶爾還來句名言“我以理服人”。
回到過去,看到爸媽年輕了那麼多,林凡非常開心,因為以後爸媽的頭發很多都是因為他而變白的,他覺得,前世已經過去,即使這是個夢,也要讓它是個好夢。
林凡夾起一筷子豆腐絲,和着米飯一起吃,“就是這個味道,也許這叫做爸爸的味道”林凡跟着爸爸學過,但是煮的都沒這個味道。這個菜估計是除了媽媽和弟弟,一家人都會做的菜。說明了大家對它的熱愛。
林凡的哥哥林清快高考了,最近泰坦尼克号熱播,他還天天聽歌,唱歌,搞得林媽聽到他在唱我心永恒的時候,不自覺地說,“你再唱,别到時候高考沉船了”。
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