知網文章>開局59年，人在南鑼鼓巷 > 第158章 嫉妒的關于山（第1頁）
第158章 嫉妒的關于山（第1頁）
“大叔，這個魚簍不錯，給我用用。”陳鋒随意道。
關于山看一眼，歎口氣：“行吧，把所有魚都給我留下，魚簍拿走。”
“這麼大氣？”
陳鋒驚訝道。
這個魚簍可不是他家的水桶。
【紫銅魚簍1件】
【點評：史上第一大貪官和珅使用過的紫銅魚簍，乾隆禦賜物件之一。】
一條三斤重的草魚，換來一個價值百萬的魚簍。
這次他掙大了！
“不要就還我！”關于山郁悶道。
這個驕傲的老家夥，是不想欠我人情啊！
不對，應該是不想讓老爺子的笑話。
“哈哈，要，當然要啊！”陳鋒大笑道。
老關大氣，他也不能小器！
占了大便宜的陳鋒，不僅把鯉魚、鲫魚倒了出來，免費幫他清洗、去鱗、開膛等，留出一條鯉魚紅燒、小鲫魚清蒸，其他草魚、鯉魚腌制。
用的鹽，還不是普通人家的粗鹽，而是高價買來的精鹽。
看着陳鋒麻利地用刀刮掉草魚的魚鱗，用自己的細鹽抹上。
關于山張了張嘴，很想說腌魚就不要用這種昂貴的精鹽。
可想到這條魚最終是自己吃的，而精鹽不是他的。
嗯，細鹽好，細鹽非常好！
把草魚、鯉魚腌了，直接挂在廚房裡，又從“包裡”拿出一瓶花生油、一瓶醬油、一包辣椒、一包芝麻、一包生姜、小蔥、陳皮、八角、香葉等佐料。
關于山驚愕道：“你包裡帶這麼多佐料做什麼？”
陳鋒一本正經地扯淡：“前些天上山，中午在山裡烤野雞吃，所以還剩下這麼多調料。”
“大叔，你是微辣、輕辣、中辣、特辣哪一種？”
關于山望着調料，說道：“微辣吧，一點點就行。”
把煤爐上的水壺拿走，換上大鐵鍋。
等鐵鍋冒煙，陳鋒大手筆澆上一層花生油。
關于山眼皮直跳，雙手連忙阻止他繼續倒。
這倒的不是油，而是錢！
“夠了，夠了，省着點用。”
把蔥、姜、桂皮、香葉等丢入油裡面，聞着鍋裡面撲面而來、越來越濃的油香氣。
陳鋒搖頭道：“油不夠啊！”
關于山一把奪走汽水瓶，唯恐陳鋒繼續浪費油。
“哈哈，送你了!”
陳鋒笑着加了一勺清水，倒入适量的料酒、醬油和一點點糖，把鯉魚放下去。
等了一會兒，加入一點香菜，大功告成。
關于山本來坐在廚房的爐火邊，看到陳鋒燒的鯉魚，嗅到小蔥的香氣，忍不住站了起來。
“你是不是早就打我魚簍的主意，所以背包裡放了油鹽醬料。”
陳鋒把鍋裡的鯉魚倒入盤裡，又用清水把鐵鍋清洗幹淨。
“想多了你，今天釣魚可不是我提出來的。”
關于山眼皮一跳，立刻跳過這個話題。
“這條鲫魚就不做了，鯉魚夠我吃一天了。”
陳鋒也懶得繼續動，就把處理幹淨的鲫魚放在了盤子裡，又給他留下一盤子的鹵肉，一瓶散裝的二鍋頭。
從“背包”掏出一包小黃魚肉片、一包花生米、三個大番薯，放在火爐邊的飯桌上。
“我放在櫃子裡，你要是想吃，明後天自己弄。”
“你不想做飯，就烤番薯，吃花生米和小黃魚。”
關于山有些驚詫。
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