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兩人晚飯都吃過了，所以方未要的都隻是一些配酒吃的小食，并沒有要什麼主食。最先上來的，是方未所說的土豆泥。土豆泥小小的一份，看上去似乎略微偏稀，并沒有一般土豆泥那麼濃稠。在土豆泥裡面，還夾雜着些許切成幾片的橢圓形烤腸。土豆泥的旁邊配了一把小木勺，金栗拿起勺子，好奇地用勺子舀了一勺帶有一片烤腸的土豆泥。金栗将土豆泥放入口中，細細咀嚼。土豆泥雖然稀，但是充滿了奶香味。土豆泥綿軟且細膩，入口即化，再配上煙熏烤腸帶來的些許鹹與鮮，金栗忍不住瞪大了雙眼。這是她情緒牛奶布丁的上層與下層融合在一起，入口像是微甜的奶香味與酒香味結合。牛奶布丁上下一結合，避免了奶香味的過甜與酒精味過重，将兩者的比例，搭配得恰到好處。酒中帶有奶香，奶香重帶有幾分酒精味。牛奶布丁入口微辣，但是之後帶有着甜品的回甘，喝酒頭一次給予金栗一種她在吃甜品的錯覺。金栗再嘗了一口微辣的蛤蜊，再配上牛奶布丁，又給她打開了新世界的大門。奶味能解辣，而微微帶着奶香味的牛奶布丁，同時能解開辣味蛤蜊的微辣。蛤蜊的鮮香搭配牛奶布丁，竟然也能産生出一種奇妙的和諧之感。金栗嘗到這種搭配，忍不住瞪圓了眼睛。這種搭配，真的奇妙！&ldo;您好，您的細薯和炸雞上來了。&rdo;

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