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第十九章 美味(第2頁)

陸青眨了眨眼,在記憶裡搜索了一會。

t這才逐漸想起,關于這個大集的記憶。

t簡單來說,這個大集,其實是附近幾個大村子,自發形成的一個交易會。

t畢竟城鎮路遠,進出還要繳納入城費,很多村民山民,不是必要的話,都不大願意花這筆錢的。

t因此也不知道從什麼時候起,也不知道是誰組織的。

t反正慢慢地,附近就有了一個大集,周圍村子的村民們,每隔五天,就會趕一次集,到集上買賣東西。

t原主小時候跟爹娘趕過一次集,但自從小妍出生之後,他就肩負起看顧妹妹的工作,再也沒去過大集了。

t對于大集的記憶,也就漸漸模糊了。

t直到王大安現在提起,陸青才回想起一些印象。

t王大安道:“大集上,會有各個村子的人去趕集,連山裡面的那些山民,也都會偶爾出來買東西,你釣的魚這麼大,拿到大集上去賣,隻要不是很貴,肯定會有人要的。”

t在王大安看來,反正陸青的魚都多到吃不完,留着也是浪費。

t還不如拿到集上便宜賣掉,好歹還能換一些錢回來。

t陸青想了一下,然後點頭:“那我看看,如果下次還能釣到大魚的話,就拿到集上試試能不能賣掉。”

t“肯定能賣掉的。”王大安高興道,“我在集上雖然也看到有賣魚的,但他們的魚,可遠沒有你今天釣到的大。”

t陸青笑了一下:“這大魚,也不是每次都能釣到的。”

t“不管能不能釣到,陸青如果你想去大集的話,記得來我家告訴一聲,這趕集還是有些規矩要注意的。”王大山叮囑道。

t“行,要是我想去趕集了,肯定告訴大安哥你。”

t“你記住就行,那我先走了。”

t等王大安離開後,陸青陷入沉思。

t大集這個信息,他倒是忽略了。

t或許,他想要了解城裡的信息,可以先從這裡入手。

t“哥哥,什麼時候可以吃魚魚呀,小妍餓了。”

t就在陸青思考着,該怎麼從大集上獲取信息是,小妍在一旁喊道。

t“哦,很快就可以了,等哥哥把魚肉分好,就給你煮。”

t陸青回過神來,立即繼續麻利地忙活。

t他先将剩下的魚肉,又剁出幾塊,準備過後給張大爺送過去。

t之前他昏迷那段時間,一直都是張大爺在照顧小妍,這份情誼可不能忘了。

t分好魚之後,陸青就挑出一塊最好的魚肉。

t将魚刺什麼的,都剔除幹淨,再把魚肉片成薄片。

t然後就起鍋燒水,開始熬粥。

t至于剩下的魚肉,他直接用竹篾穿起來,挂在在屋檐下的竹竿上晾曬,準備做成魚幹。

t看着竹竿上長長一串的魚肉,陸青暗暗下定決心,一定要盡快弄一個鐵鍋回來。

t對了,還有調味料!

t不然的話,他空有一身廚藝,卻都沒有施展的餘地。

t看着這麼的好食材,都要被浪費掉,實在是讓他感到有些心痛。

t等陸青忙完這些,瓦罐裡的粥,也已經熬開了。

t陸青先是放些鹽巴下去,攪動幾下,确定鹽都化開之後。

t再将魚片小心地放進粥裡,看着它們變白之後,就立即熄火。

t最後再往粥裡放了一小勺豬油,就算是大功告成了。

t陸青先是給小妍舀了一碗魚粥,幫她用扇子吹了吹,感覺涼了一些之後,這才放到她面前。

t“小妍,再等一會,還是很燙的。”

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