待丫鬟将大鍋裡的水燒開,青禾将魚丸撈到鍋裡,幾個翻滾就煮熟了。
将魚丸撈出放入湯盤裡,加入香菜點綴,滴入幾滴香油,一份翡翠魚丸就做好了。
最後青禾又做了剁椒魚頭、澆汁魚尾、溜魚片、涼拌魚絲。
在青禾的精心烹制下,一道道美味的全魚宴菜肴陸續出鍋,禦膳房裡彌漫着令人陶醉的魚香。
當全魚宴被端上餐桌時,皇上、皇後和太子一家已經等在桌旁。
看着端上的一道道精緻美味的菜,衆人都被這豐富的菜品吸引住了。
皓軒跑過來,抱着青禾的腿,仰頭說:“小嬸嬸,我在很遠的地方就聞道香味了,我都饞得流口水了。”
說完,還配合地咽了一下口水。
青禾勾了一下小家夥的鼻子,笑着說:“小饞貓,我就知道你喜歡,一會可要多吃點哦!”
百裡皓軒點着呆萌的頭,說:“嗯嗯嗯,小嬸嬸,我會吃多多的。”
皇後夾起一塊清蒸魚放入口中,細細品味後贊不絕口:
“青禾這廚藝真是太精湛了,這魚做得真是美味至極。”
太子笑着說:“這味道,真是令人難忘啊。”太子妃也點頭應和着。
皓軒則迫不及待地大口吃着香酥小魚,嘴裡還嘟囔着:“好吃好吃。”
皇上見衆人都如此誇贊,也夾起一塊魚嘗了嘗,随後滿意地點點頭,說道:
“禾丫頭,你這全魚宴真是讓朕大開眼界,确實與衆不同,你的廚藝可謂是一絕,朕今日可要好好品嘗一番。”
青禾笑着行禮道:“能得皇上和各位喜歡,是青禾的榮幸。”
一時間,餐桌上此起彼伏的誇獎聲不斷,大家吃着這些從來沒吃過的全魚宴,最後吃得撐腸拄腹。
飯後,為了防止積食,青禾泡了一壺陳皮山楂茶給大家喝。
皇上問道:“烨兒、禾丫頭今天怎麼想起去莊子上了。”
百裡烨回道:
“回禀父皇,青禾育種了一部分稻谷秧苗,打算田裡的稻子收割以後,試種二季水稻,今天去看看稻子的成熟情況。
去了以後,發現馬上就要熟了,就把稻田裡的水放了,這樣等稻子熟了收割以後就可以直接種新的水稻秧苗。”
大家聽了,俱是一喜,皇上好奇地問:“禾丫頭,稻子還可以一年種兩次?能成嗎?”
青禾笑着說:
“書上說一年兩季水稻的地方,需要足夠的溫度滿足水稻的成長。
我發現咱們這裡應該能夠滿足條件,所以就提前育了秧苗,試種一下看看可不可以。
如果能成,那我們又能多收一季糧食。”
太子在一旁興奮道:“如果能行,那可是利國利民的好事。”
皇上哈哈大笑起來,“禾丫頭,你可真是大盛的福星啊,你想做什麼,放心去做,有需要父皇做的事情,盡管跟我們開口。”
青禾聽了,笑着說:“多謝皇上,我不會客氣的。”
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