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第一百零伍米 過新年(第1頁)

一大早的,林小嬌兄妹就被田玉芬給叫起來了,一家子所有人都圍着飯桌。

桌子正中央是一個竹篩子,裡面墊了一層潔白的紗布,這個竹篩是拿來放湯圓的。

這裡的習俗是大年三十跟初一絕不能睡懶覺,而且全家人都得聚在一起包湯圓,吃了這樣包出來的湯圓也代表着圓圓滿滿。

田玉芬從廚房裡抱出一大盆剛和好的糯米粉,另外還有兩個小盆,裡面放的是餡料。

一般包湯圓的餡料就是砂糖或者肉餡之類的,可是今年林小嬌特意動手做了紅糖芝麻餡料,這樣會比直接包糖更加香甜好吃。

把水燒開以後,将一個個白白胖胖的糯米圓子全部丢下去,等着它們慢慢浮起來,等個三四分鐘就可以盛起來了。

吃東西的時候也很多講究,不管你吃多少,但是最後放下筷子的時候都得留一口在碗裡邊,這叫做年年有餘。

也不能在吃飯的時候說,我不吃飯或者說,我吃不下去之類的話,如果這樣說話,那肯定會被林奶奶跟田玉芬罵一頓。

不想吃,吃不下…

像這些話隻有生病的人或者是過世的人才會講,所以說這樣講話是不吉利的。

湯圓都做得很大,但是林大國父子三人每人都吃了好幾十個,林小嬌胃口稍小些,隻盛了九個,最後剩一一個在碗裡面。

林奶奶也吃的眉開眼笑的,她特别喜歡芝麻紅糖的,覺得很合她的胃口,一個勁兒誇贊林小嬌。

剛吃完早飯,田玉芬又要開始忙活午飯了,叫上林建國幫忙,讓他幫着剁雞鴨,林小嬌也在廚房幫着,連林奶奶都來到廚房幫忙看火。

而林大國跟林建華父子兩人則是幫着把柴火拴好,全部弄成一小把一小把的,這樣比較好放進爐竈,也讓廚房裡看起來比較幹淨。

一大家子全部出動忙活一大上午,才把飯菜做出來。

這時候林小嬌看見田玉芬用碗裝了一小塊方形的肉,還用另一個小碗裝了些酒在裡面,她好奇的跟着大家一起去了正屋裡面。

進屋子以後,又看見田玉芬把肉跟酒都放在一起,林奶奶帶着大家嘴裡面念念有詞,大概意思就是祭奠祖先和過世的親人啦。

最後大家還跟着拜了拜,接着又将肉放回鍋裡面煮,最後切了炒蒜苗回鍋肉了,進了大家的五髒廟。

吃完午飯一般都跟着出去竄門子耍去了,但是家裡面也要留兩個人的,不然别人來了,自家沒人也不行啊。

一般來的人多了,大方寬裕的家庭都會煮上一鍋酸甜可口的醪糟湯圓來吃的。

過年以前部門将電線也全部給村子裡接通了,所以也不用再像以前一樣還得點着冒黑煙的煤油燈。

今年下半年的時候,村裡已經陸陸續續有好幾戶人家都蓋了新房,住上了紅磚綠瓦房了。

林小嬌聽村裡的老年人都在說,這年景是一年更比一年好了,都是托了黨的福,托了的福。

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