二人進了雅座,鍋子和菜肴酒水很快就端了上來。
“聽聞郡主今日審結了案子,下官便私自做主點了此間的招牌好酒為郡主慶賀。不知郡主可否賞臉與下官小酌幾杯?”杜星寒禮貌地詢問道。
“有酒有肉,人生就該如此。”蘇天乙笑笑,道,“杜侍郎盛情難卻,蘇某也就不推辭了。”
銅鍋裡的水咕嘟咕嘟地沸騰了,蘇天乙順手拿起盤子,将鍋底倒了進去,用筷子攪合攪合,以便更好地入味。
這功夫,杜星寒親自倒了兩杯酒,并将其中一杯遞到了蘇天乙手邊:“郡主乃是至味軒常客,對這荔枝酒應當并不陌生。
下官便不再贅述,僅以此酒敬郡主一杯,一慶郡主告破要案,二慰郡主勞累辛苦,三賀郡主再立一功。”
“杜侍郎就是會說話,說的蘇某不喝都不成。”蘇天乙與杜星寒碰了杯,痛快地一飲而盡。
甘甜的液體順着喉嚨一路流進胃裡,暖暖的,很舒服。
蘇天乙不禁長長地舒了口氣:“果然還是這家的荔枝酒最好喝。”
荔枝可是稀罕物,上千斤的鮮果從南邊日夜不停地加急運過來獻給皇帝,送到宮裡的時候統共也就能剩下将将五六筐的完好果子。
京中但凡能分到些的,都是朝中極有地位的,或是在皇帝心裡特别得寵的。
蘇天乙自不必說,她一個人就能占半筐之多,幾乎趕上了整個後宮的量。
杜相父子二人,排第二,能得個十幾斤,已是相當不少。
如此珍貴之物,拿來吃都嫌不夠,怎麼會有人肯用來釀酒?
不過至味軒的荔枝酒卻又不同,是從南方買過來的。
在荔枝的産地,人們發現鮮果并不好運輸,極容易在路上因磕碰、時間長、溫度高等原因出現腐爛、壞掉的情況。
有人便想出了用荔枝釀酒的主意。
如此一來,酒中便有了荔枝的清香甘甜,而荔枝在酒的浸泡作用下便可儲存很久不會腐壞。這樣就能讓更多的人品嘗到這難得的美味。
隻不過雖然荔枝酒的産量不少,但價格卻并不便宜,也不是什麼人都喝得起的。
而且由于所用的酒體不同,釀酒的工藝又有所差别,導緻每家的荔枝酒味道也有所不同。
蘇天乙喝過許多家的荔枝酒,唯有至味軒的這款最好喝。
荔枝的甜度恰到好處,酒體芬芳柔和,入口全無辛辣之感,下肚後也不會灼燒得胃痛,無論小酌還是暢飲都十分适合。
“郡主喜歡便好。”杜星寒将切得薄薄的羊肉片一片片下入銅鍋,幾個翻騰肉片就變了顔色,他及時将其撈出,夾進蘇天乙的碟子裡,道:“郡主趁熱吃。”
“多謝杜侍郎。”蘇天乙發現,這人長得好看了,連涮個羊肉都能涮出一種風度翩翩的味道,她自問是做不來的。
難怪形容一個人的容貌長得太好,會有禍國殃民這個詞了。
或許是蘇天乙盯着杜星寒看的太久了,對方忍不住問道:“郡主在看什麼?難道下官的臉上有什麼髒東西不成?”
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