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事情交給了威廉全權處理，然後出乎意料的順利，當天下午就得到了總督的簽字，隻花費了20萬港币，王建軍就得到了一塊占地近1500平的巨大商用宅基地。

位置就在李超人别墅的斜對面，中間就隔着一個山坎，步行不需要5分鐘。

這麼大的人情王建軍不打算欠着，不僅當場就滿足了威廉的願望，把他收了當了記名弟子，還送了4根特大大火腿作為禮物。

兩前兩後，兩生兩熟，還把吃法介紹了一下。

沒想到威廉不僅熟知生火腿的吃法，就連熟火腿也了解得一清二楚。

威廉一番講述，王建軍也了然了。

原來威廉的母親是個華人，從小就會教授他中華文化和語言，這就是威廉能講一口流利中文的原因，也是他喜歡中華文化的關鍵因素。

唯一可惜的是，他的母親早幾年就去世了。

為了追尋中華文化，一成年威廉就來到了香港長居，也就聖誕節會回去住一些日子。

胡勇敲開了門：“走吧！我爸估計已經等着了！”

晚飯還是在胡倩家，這次多了一個威廉，同時兩個嫂子也沒上桌。

今天的主角就是火腿，首先登場的生火腿。

生火腿此時在香港其實還沒開始流行，在歐洲倒是已經早就成了一道美味佳肴。

家裡的大廚很牛逼，按照王建軍的要求，一把中式菜刀就切出了薄如蟬翼的火腿片。

“哇！真厲害！”威廉還為此鼓了掌，“這刀工放在歐洲就是一門手藝，還是能在大酒店都能展示的上乘手藝。”

威廉說的也不是假話，歐洲現在有專門切生火腿的大刀，還擺在顯眼的位置，但和眼前大廚的手藝一比較，那就是藝術和工作的差别了！

整齊擺放在瓷盤裡的生火腿色澤暗紅，和潔白的瓷盤對比明顯，肌肉紋理清晰，還帶着特有的煙熏香味。

胡鎮是個老饕，就算沒吃過生火腿，這時也發出了贊歎：“好火腿，看着就讓人口角生津，恨不得一口就吞下去！”

這次的搭配很簡單，就是生菜沙拉。

不管是把生火腿包在生菜裡，還是用生菜裹住了生火腿，一口下去都是脆爽和鹹鮮味，然後生火腿慢慢的融化在嘴裡，産生濃郁的肉香，生菜的點綴也恰到好處。

顧不上用餐巾擦嘴角，威廉就欣喜的說道：“真是美味的火腿！師傅，你的手藝真厲害，和你的武功一樣厲害！”

精品大白豬的肉質偏軟，做出的火腿有點類似聖丹尼火腿，口感非常柔軟，有點入口即化的感覺。

對于眼前生火腿，王建軍倒覺得一般般，香味和口感都不錯，但沒有了咀嚼的快樂，那種牙齒和肉的對抗才是最舒服的狀态。

而且他也不打算把功勞按在自己頭上，笑着回應：“這可不是我的本事，而且這火腿也不是最好的，下次我給你把最好的帶來，保管你吃了就流連忘返！”

威廉就是個最好的帶貨人選，搞不好火腿的生意以後就全靠他了。

胡勇正在大吃特吃，一聽這話就急了：“還有比這更好的，那你可不能把我家落下了！”

胡鎮腦門的青筋跳了一下，好在還是忍住了。

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