第五百六十二章牟其宗的規劃書
所以剛開始李乾隻任命他為代廠長,後來經過一番觀察李乾并沒有發現牟其宗有什麼錯處,而且其能力的确很強。在他的帶領下,正源食品深城分廠屢創佳績。
李乾覺得牟其宗表現還算讓他滿意便給他扶了正,現在他是名副其實的正源食品深城分廠的廠長。不過為了防範未然,李乾還是從正源食品調來了好幾個财務人員。這些财務人員都是妻子培養起來的,對妻子忠心耿耿。有她們幾個看着廠子的錢,如果牟其宗敢輕舉妄動他立即便會察覺。
“牟總,關于正源食品今年的發展你有什麼計劃?”
“李總你不來找我,我也想去找你一趟。關于正源食品今年的發展我年假期間做了一個規劃,您看看可行性如何?”
說着牟其宗從辦公室抽屜中拿出一份手寫的資料,資料中有多處修改的痕迹,可見牟其宗在其中花了不少心思。
李乾接過規劃書認真看了起來,越看他越是心驚。不得不說這個牟其宗十分大膽,他第一個規劃中便指出,現在正源食品廠的産品比較偏向北方口味,很多産品在南方銷量一般。就例如在北方銷量十分火爆的正源燒雞,在深城周邊銷量卻不太好。并不是說正源燒雞口味不好,主要是因為南北方人口味有差異。所以他提議正源可以在廣粵州,蘇江州,江浙州通過合作或者收購的方式,拿下一些适合南方人口味的着名小吃,糕點等産品的配方,在正源進行加工生産,然後銷往全國各地。
李乾認真考慮了一下,不得不說,這個牟其宗還真有兩把刷子,一語中的,直接點明正源食品深城分廠的境況。如果不是正源大禮包,方便面,以及一些幾種零食支撐,正源食品的境況恐怕便有些糟糕了。其實這一點他早就發現了,他一直也在思索該怎麼做?
李乾從衣兜裡拿出筆,将合作的方式劃掉,隻保留收購的方式!采用合作的方式,可以減少不少前期投入,畢竟不用一次性花巨資購買配方。看起來這也算是一個不錯的合作方式,但是李乾卻很清楚,這種合作方式弊端很多。就像後世的加多寶和王老吉之争,鬧得全國上下沸沸揚揚的。最終這兩個品牌都受到很大的影響。
李乾繼續看向謀其宗規劃的第二條是,組織人手去香江學習香江小吃,糕點。這一點和李乾也不謀而合。香江小吃十分出名,前世李乾便多次前往香江,十分清楚一些香江最具特色小吃港式魚蛋、車仔面、雞蛋仔、菠蘿包、碗仔翅、港式蛋撻、港式砵仔糕、雲吞面、港式奶茶、煎釀三寶。其中有些隻能現吃現做,例如雲吞面,車仔面,港式奶茶等。至于其他的,大部分都适合在工廠大規模生産。廣粵州,滬海,蘇江州,江浙州,其實口味和香江十分相似,所以香江的食品在南方應該會十分受歡迎。
牟其宗規劃的第三條,則是建議正源食品跟随時代潮流,在深城開設咖啡館!後世的深城李乾也曾經在這裡生活過一段時間,當時咖啡館數量已經有很多,很多連鎖咖啡館都在這裡開設的門面。随着經濟發展,人們生活水平提高,對咖啡的需求會快速增加。對于在深城開設咖啡館的提議,李乾十分贊同,隻不過不是現在。也就是說牟其中提議的太早了,如果再過幾年時機便合适了。
現在深城還有不少人掙紮在溫飽線上,甚至有人連溫飽都無法解決呢。在這種形勢下,哪裡會有人花幾塊錢甚至十幾塊,幾十塊錢去喝一杯咖啡!
謀其宗的提議雖然僅僅隻有三條,但洋洋灑灑寫了兩千多字。其中大部分的提議他都是贊同的。隻是去掉了第一條中合作的方式。至于第三條中建設咖啡館的提議,李乾再後面寫了一個“等三年”。
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